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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋、國慶長假即將來臨。為確保節(jié)日期間食品安全，防止食品安全事故發(fā)生，安徽廬江縣市場監(jiān)督管理局同大所于近期開展了中秋國慶節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員以大中型商超及餐飲單位為重點(diǎn)檢查對象，以月餅、糕點(diǎn)、酒水及保健食品等節(jié)日期間常見消費(fèi)產(chǎn)品為重點(diǎn)檢查對象開展執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查上述產(chǎn)品的廠家資質(zhì)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及儲存條件，提示經(jīng)營者不得銷售標(biāo)簽信息不齊全或三無食品，依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等各項(xiàng)手續(xù)。對于餐飲單位，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者做食品安全自查工作，確保食材安全新鮮，不得使用過期變質(zhì)、霉變生蟲的食品原料。
此次檢查共計(jì)出動執(zhí)法人員21人次，檢查食品相關(guān)單位13家。下一步，執(zhí)法人員將繼續(xù)開展相關(guān)檢查，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為將嚴(yán)厲查處。（通訊員 孫小魯）
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