中國質量新聞網訊 為加強疫情防控常態(tài)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,黑龍江齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局開展了為期60天的流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治。在專項整治期間,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局加強組織領導,周密安排部署,依法全面履職,強化督查問效,確保專項整治工作高標準推進、高質量完成。全系統(tǒng)共監(jiān)督檢查企業(yè)12509家、排查隱患290個、責令改正183家。
此次專項整治,以散裝食品、冷藏冷凍食品、食用農產品、食鹽為重點品種,以農村食品經營單位為重點對象,消除了轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管盲區(qū)和死角。
實施規(guī)范化監(jiān)管,嚴把食農源頭關。督促食用農產品集中交易市場建立健全食品安全管理制度,完善入場銷售者檔案,與入場銷售者簽訂食用農產品質量安全協議。指導全市6家食用農產品批發(fā)市場全部建立快檢室并配備檢驗設備和檢測人員,確保對無產地證明、銷售憑證、合格證明文件的農產品逐批檢測。
落實主體責任,嚴把進貨查驗關。督促散裝食品、農村食品經營者切實履行食品安全第一責任人義務,落實主體責任,嚴格履行進貨查驗、索證索票制度。督促經營者對其經營的食品標簽標識進行認真自檢自查,消除食品安全隱患。
強化最嚴要求,嚴控食鹽質量安全。嚴格執(zhí)行《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》《黑龍江省鹽業(yè)管理條例》等相關法規(guī)規(guī)定,規(guī)范食鹽批發(fā)、零售經營行為。對全市食鹽零售商戶、食品(熟食)加工、醬菜腌制(店面、攤床),農村貿集市等1527戶經營企業(yè)進行監(jiān)督檢查,排查風險隱患7個,責令整改6家食品經營單位。(供稿:黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局)