中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊   近日，江南一帶進(jìn)入梅雨季節(jié)，安徽省宣城市宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所轄區(qū)內(nèi)溪口鎮(zhèn)地處山區(qū)，部分群眾被轉(zhuǎn)移至安置點避災(zāi)。針對暴雨過后天氣潮濕，食品易發(fā)生霉變、食品易受到污染引起食物中毒等安全隱患，近日，宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所多舉措強(qiáng)化災(zāi)民安置點食品安全監(jiān)管，確保安置點群眾飲食安全。

一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真履職盡責(zé)。周王市場監(jiān)管所執(zhí)法人員在接到氣象災(zāi)害預(yù)警后，立即行動起來，第一時間趕赴受災(zāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)場。以對人民群眾生命財產(chǎn)安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，把防汛抗洪救災(zāi)作為當(dāng)前工作的重中之重，在當(dāng)?shù)攸h委、政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，積極投入到防汛抗洪救災(zāi)中去，全力保障防汛抗洪救災(zāi)期間的食品安全，維護(hù)災(zāi)區(qū)正常生產(chǎn)生活秩序。

二是強(qiáng)化災(zāi)區(qū)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。重點檢查災(zāi)區(qū)集貿(mào)市場、副食店經(jīng)營食品的質(zhì)量安全，幫助指導(dǎo)受災(zāi)的食品經(jīng)營者積極開展自救工作，盡快恢復(fù)經(jīng)營；對方便面、面包、礦泉水等災(zāi)后重點食品開展專項檢查，要求經(jīng)營者嚴(yán)禁銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)及受洪水污染浸泡的食品和藥品，嚴(yán)禁經(jīng)營者哄抬物價、囤積居奇。截至目前，共出動執(zhí)法人員38人次，檢查食品經(jīng)營戶42戶次，下達(dá)責(zé)令整改通知書2份，要求經(jīng)營戶及時予以整改。

三是強(qiáng)化災(zāi)民安置點食品安全監(jiān)管。重點檢查災(zāi)民安置點的餐飲服務(wù)單位是否有被洪水浸泡過的食品或食品原料，督促餐飲服務(wù)單位對食品、食品原料、半成品要嚴(yán)格監(jiān)控，嚴(yán)禁使用污染發(fā)霉變質(zhì)的原料加工食品，嚴(yán)控不合格食品進(jìn)入市場銷售，嚴(yán)查病死和來源不明的畜禽流入市場。截至目前，共出動執(zhí)法人員22人次，檢查餐飲服務(wù)單位6戶次，對查出的問題要求經(jīng)營戶當(dāng)場予以整改。

四是及時發(fā)布災(zāi)后食品藥品安全提示。周王市場監(jiān)管所執(zhí)法人員充分運(yùn)用電視、廣播、報紙、微信微博等媒體，在開展執(zhí)法檢查工作的同時，積極向廣大食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位經(jīng)營者和廣大災(zāi)區(qū)群眾宣傳食品藥品安全科普知識。提醒消費者不買、不吃腐敗變質(zhì)或被污水浸泡過的食物；不要撿食或打撈被洪水、雨水浸泡的食物；生熟食品要分開；食品加工要燒熟煮透；餐具清洗消毒后再使用；飲用水要徹底煮沸，必要時飲用瓶裝純凈水。

今后，周王市場監(jiān)管所將繼續(xù)立足職能，強(qiáng)化災(zāi)后食品安全監(jiān)管，對于銷售“三無”食品、過期食品、病死、淹死的牲畜、家禽、劣質(zhì)藥品等違法違規(guī)行為，予以嚴(yán)厲打擊的同時從嚴(yán)從重進(jìn)行處罰。同時，充分做好汛期食品安全突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備，一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件，快速反應(yīng)，及時妥善處置，有效防范食品藥品安全風(fēng)險。 （通訊員 宣州區(qū)周王市場監(jiān)管所 秦芬）