中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊   2020年高考即將來臨，連日來，湖南省宜章縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足本職，多措并舉，全力護(hù)航高考。

開展打擊高考考試作弊器材專項(xiàng)整治行動(dòng)。從6月下旬開始，該局以經(jīng)銷電子通訊器材的商戶、校園周邊的經(jīng)營戶為排查重點(diǎn)，從規(guī)范主體經(jīng)營資格為切入點(diǎn)，重點(diǎn)查處涉嫌經(jīng)營用于考試作弊的電子發(fā)送設(shè)備、具備接聽裝置的電子產(chǎn)品、有關(guān)部門通報(bào)的涉嫌作弊的電子產(chǎn)品等，嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷高考考試作弊器材的違法行為。截至目前，共檢查經(jīng)銷電子通訊器材等電子產(chǎn)品的經(jīng)營業(yè)戶106戶次，暫未發(fā)現(xiàn)作弊器材。

保障高考期間餐飲食品安全。6月30日，該局成立由局長負(fù)總責(zé)的食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立了3個(gè)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督組和1個(gè)后勤保障組，開啟為期十天的高考餐飲安保。一是對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲店、接待考生的賓館酒店及周邊餐飲單位，開展全面監(jiān)督檢查，簽訂食品安全責(zé)任書。取消餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)B級(jí)以下的餐飲服務(wù)單位接待中高考學(xué)生就餐資格?？记皺z查考生就餐點(diǎn)內(nèi)外環(huán)境、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄、食品加工制作條件和操作過程、健康管理制度、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、餐用具消毒及保潔、食品留樣等是否符合法律法規(guī)的要求；二是指導(dǎo)督促學(xué)校食堂和接待學(xué)生的賓館酒店及周邊餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品采購索證索票管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī)，杜絕采購使用高風(fēng)險(xiǎn)食品、禁止經(jīng)營的食品等行為；加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管，落實(shí)食品添加劑“五?！惫芾?，防止生熟食品交叉污染。三是對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令在考前整改到位，堅(jiān)決取締無證經(jīng)營行為。四是考試期間啟動(dòng)重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障機(jī)制，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督組人員將進(jìn)駐考生供餐單位，對(duì)其餐飲食品生產(chǎn)經(jīng)營過程進(jìn)行全程監(jiān)督，重點(diǎn)跟蹤督促學(xué)校落實(shí)采購食品索證索票、規(guī)范加工操作流程、加強(qiáng)食品及原輔料安全防護(hù)，以確保高考期間飲食安全。

（羅興福 通訊員 黃靜）