中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  為進(jìn)一步加強(qiáng)全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，督促食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)守法合規(guī)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2020年6月2日，安徽黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局組織全市規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)舉行了食品安全集體承諾儀式。市局黨組書記、局長(zhǎng)李煒出席活動(dòng)并講話，市局黨組成員、副局長(zhǎng)王文武主持儀式。各區(qū)縣局分管局長(zhǎng)、食品科（股）負(fù)責(zé)人、市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科工作人員，全市65家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了儀式。

儀式上，65家企業(yè)負(fù)責(zé)人在謝裕大茶葉股份有限公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下向社會(huì)公開承諾: 將嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《安徽省食品安全條例》等相關(guān)法律法規(guī)，履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督等5方面要求。并當(dāng)場(chǎng)在食品安全承諾墻上鄭重地簽上自己的名字。

李煒局長(zhǎng)在儀式后提出三點(diǎn)要求：一是嚴(yán)格履行主體責(zé)任。食品安全是民生工程、民心工程，食品生產(chǎn)企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人，為人民群眾提供健康安全的食品，是食品生產(chǎn)企業(yè)義不容辭的責(zé)任。面對(duì)當(dāng)前新冠肺炎疫情防控形勢(shì)和企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)局面，履行主體責(zé)任，是企業(yè)特殊時(shí)期的首要任務(wù)。規(guī)模以上企業(yè)是全市食品生產(chǎn)企業(yè)的代表，責(zé)任更加重大，要充當(dāng)表率。此次舉辦公開集體承諾儀式，既是企業(yè)的自我承諾，也是向社會(huì)和公眾作出的莊嚴(yán)、神圣的宣誓，很有必要，非常重要。二是依法誠(chéng)信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。食品安全關(guān)系到人民身體健康和生命安全，來不得半點(diǎn)含糊。食品生產(chǎn)企業(yè)要做良心企業(yè)、道德企業(yè)，要擔(dān)責(zé)任、負(fù)使命，依法合規(guī)生產(chǎn)，誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把原料進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、生產(chǎn)環(huán)境關(guān)、過程控制關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)、貯存銷售關(guān)等，保障食品安全。三是發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。食品安全是企業(yè)的生命線，一定要守護(hù)好。公開承諾后，規(guī)模以上企業(yè)要做到重信守諾，言必行，行必果，按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，要當(dāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭、當(dāng)提高人民群眾收入的龍頭、當(dāng)改善生活的龍頭，當(dāng)遵紀(jì)守法的模范、當(dāng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的模范、當(dāng)規(guī)范管理的模范，當(dāng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)桿、當(dāng)執(zhí)行制度的標(biāo)桿、當(dāng)確保安全的標(biāo)桿。李煒最后強(qiáng)調(diào)：今天的承諾活動(dòng)是市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)“一”“十”“百”“千”“萬”食品安全宣傳月系列活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)要帶好頭、做示范、強(qiáng)引領(lǐng)，做到疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)“兩不誤”，不斷提高該市食品安全管理水平，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。

儀式后，市局還召開了規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量提升及追溯體系建設(shè)推進(jìn)會(huì)。會(huì)議通報(bào)了2019年度省級(jí)飛行檢查情況，部署了2020年度全省第三方飛行檢查工作和2020年度食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯體系建設(shè)推進(jìn)工作。(通訊員 王訥)