本報(bào)訊 （魯 臻 廖勝華 王詩(shī)慧）為加強(qiáng)流通領(lǐng)域豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，打擊違法犯罪行為，近日，廣西來(lái)賓市興賓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合興賓區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、來(lái)賓市公安局興賓分局等部門(mén)開(kāi)展肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治。

在專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中，來(lái)賓市興賓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以銷(xiāo)售生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)主體為檢查重點(diǎn)，著重對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、商超、肉食店等涉及豬肉產(chǎn)品銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查。行動(dòng)主要檢查以下內(nèi)容：豬肉經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)是否合法有效，是否按規(guī)定索取動(dòng)物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，經(jīng)營(yíng)戶提供的“兩章兩票一報(bào)告”和豬胴體上的日期是否一致，是否銷(xiāo)售“白條豬”，是否加蓋假冒檢疫檢驗(yàn)驗(yàn)訖印章等違法行為，是否銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格以及證貨不相符的肉類(lèi)制品；強(qiáng)化抽樣快檢，對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行“雙隨機(jī)”現(xiàn)場(chǎng)抽樣，主要對(duì)硼砂、氯霉素、萊克多巴胺、沙丁胺醇4個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行快速抽樣檢測(cè)，嚴(yán)厲打擊不法商販為防豬肉變質(zhì)非法添加硼砂等添加劑違法行為；強(qiáng)化法治宣傳，向銷(xiāo)售肉類(lèi)的經(jīng)營(yíng)主體宣傳食品安全法等法律法規(guī)，宣傳非法添加硼砂等添加劑的社會(huì)危害性，倡導(dǎo)誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)；公布舉報(bào)電話，向社會(huì)公布12345、12315消費(fèi)者舉報(bào)投訴電話，暢通舉報(bào)投訴渠道。

截至目前，來(lái)賓市興賓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共檢查生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)主體116家（戶），現(xiàn)場(chǎng)抽檢豬肉58批次，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格，未發(fā)現(xiàn)存在無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售來(lái)源不明肉類(lèi)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)產(chǎn)品等行為。

接下來(lái)，來(lái)賓市興賓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)流通領(lǐng)域肉類(lèi)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，排查肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪源頭線索，維護(hù)肉類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全。