本報訊 （李 瑩 記者喬燕強）近日，遼寧省丹東市東港市市場監(jiān)管局圍繞學生和家長關心的食品安全疑問，在中小學校開展“你送我檢”食品安全快速檢測活動。

在大東小學操場上，同學們帶著購買的月餅有序地排隊參與快檢活動。檢測人員有條不紊地進行采樣、登記、封存、快檢，快檢結果現(xiàn)場向師生公示。此次重點檢測月餅中的糖精鈉和脫氫乙酸含量是否符合食品安全標準。

檢測人員還邀請學生到快檢車上“沉浸式”體驗食品檢測過程，從對樣品進行前期處理，到滴加檢測液后觀察顏色變化，最后參照比色卡比色，讓學生們對食品安全快速檢測有了更直觀的了解。

在大東小學食堂，檢測人員對餐盤表面潔凈度和當日食材的農(nóng)藥殘留、瘦肉精成分進行快速篩查，共快速檢測樣品16批次，結果全部合格。

在活動中，執(zhí)法人員走上講臺，以圖文并茂的形式，向同學們介紹什么是食品快速檢測，以挑選月餅為例告訴同學們?nèi)绾握_選購合格食品，詳細介紹如何識別生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)廠家等食品安全知識，講授怎樣合理搭配食物，注意營養(yǎng)均衡。工作人員向同學們發(fā)放了食品安全指導手冊，積極開展互動。

據(jù)東港市市場監(jiān)管局工作人員介紹，此次活動本著“主動開門迎送檢、鼓勵師生廣參與”的思路，讓校園食品安全檢測工作更有溫度、更接地氣、更暖人心。

據(jù)悉，東港市市場監(jiān)管局將常態(tài)化開展“你送我檢”快速檢測服務和“你點我檢”食品抽檢服務，將服務拓展到農(nóng)貿(mào)市場、集市等場所，主動接受市民近距離監(jiān)督，進一步提升公眾食品安全消費意識，營造安全放心的食品消費氛圍。