□ 本報(bào)記者 王 嘉

食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱“你點(diǎn)我檢”）是市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)消費(fèi)者提出的食品及其項(xiàng)目，按照監(jiān)督抽檢程序進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求的一項(xiàng)服務(wù)。自2020年《關(guān)于做好食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)工作的指導(dǎo)意見》印發(fā)以來，在市場(chǎng)監(jiān)管總局指導(dǎo)下，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦民情民意，堅(jiān)持上下聯(lián)動(dòng)，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，不斷增強(qiáng)人民群眾的參與感、獲得感和幸福感。

2023年12月底，市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司下發(fā)《關(guān)于開展2024年元旦春節(jié)期間食品安全“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)的通知》，吹響了2024年“你點(diǎn)我檢”監(jiān)管為民的號(hào)角。

2024年3月27日，浙江省舉行“百姓點(diǎn)檢進(jìn)校園”主題活動(dòng)暨食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)啟動(dòng)儀式；同一天，深圳市舉行2024年食品安全“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”暨開學(xué)季進(jìn)校園活動(dòng)啟動(dòng)儀式；4月29日，江西省舉行2024年食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”活動(dòng)啟動(dòng)儀式……各地市場(chǎng)監(jiān)管部門以監(jiān)管為民、服務(wù)惠民生為宗旨，以各種形式繼續(xù)將“你點(diǎn)我檢”與“我為群眾辦實(shí)事”相結(jié)合，積極組織籌備2024年“你點(diǎn)我檢”重點(diǎn)活動(dòng)，發(fā)布消費(fèi)者參與方式和激勵(lì)措施，以有溫度、有熱度的互動(dòng)方式服務(wù)于民。

加強(qiáng)貫通協(xié)作 深化結(jié)果運(yùn)用

今年以來，各地在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更加注重將“你點(diǎn)我檢”成果切實(shí)運(yùn)用到抽檢監(jiān)測(cè)、核查處置、預(yù)警交流等工作中，努力提高食品抽檢工作針對(duì)性、有效性。

為拓寬“你點(diǎn)我檢”宣傳渠道和成效，提升公眾對(duì)“你點(diǎn)我檢”的知曉度和參與度，越劇《九斤姑娘新傳 百姓點(diǎn)檢》于今年3月在浙江省“百姓點(diǎn)檢進(jìn)校園”主題活動(dòng)暨食品安全“你點(diǎn)我檢，服務(wù)惠民生”活動(dòng)啟動(dòng)儀式進(jìn)行了首演。這是浙江省市場(chǎng)監(jiān)管部門依托本土越劇資源，邀請(qǐng)嵊州市越劇藝術(shù)學(xué)校表演創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)，以“百姓點(diǎn)檢”為基礎(chǔ)、越劇唱段為包裝，通過團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)創(chuàng)作、詞曲研學(xué)交流、老中青演員傳幫帶等方式，創(chuàng)新改編的越劇小戲，希望通過現(xiàn)場(chǎng)演繹、視頻播放等方式，寓教于樂，以獨(dú)特的文化力量讓“你點(diǎn)我檢”傳播得更廣，也更加深入人心。

聚焦群眾食品抽檢需求。今年6月，江西省市場(chǎng)監(jiān)管局在“贛服通”開設(shè)了“贛食點(diǎn)檢”小程序，設(shè)置了“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”“你問我檢”“食安動(dòng)態(tài)”“食安科普”等8個(gè)功能板塊。其中，“你點(diǎn)我檢”為群眾提供食品安全問題反饋渠道，能及時(shí)跟進(jìn)群眾食品抽檢需求，科學(xué)做好食品安全監(jiān)管，讓食品消費(fèi)更舒心；“你問我檢”為群眾提供食品安全檢測(cè)服務(wù)，能及時(shí)排查群眾身邊的食品安全隱患，讓食品消費(fèi)更安心；“食安查詢”為群眾提供海量食品抽檢數(shù)據(jù)查詢服務(wù)，能及時(shí)化解群眾的食品安全疑慮，讓食品消費(fèi)更放心。

走進(jìn)特色活動(dòng) 貼近民生需求

為營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合地域特色文化，多渠道開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。多年來，活動(dòng)不僅走進(jìn)校園、走進(jìn)鄉(xiāng)村、走進(jìn)社區(qū)，還走進(jìn)了越來越豐富的生活場(chǎng)景中，“你點(diǎn)我檢”服務(wù)惠民的金字招牌形象更加深入人心。

農(nóng)歷歲末，“黃河大集”在山東各地如火如荼地開展起來，在承載百姓情感寄托和厚重黃河文化的“黃河大集”上，極具特色的小吃琳瑯滿目。為確保廣大人民群眾節(jié)日消費(fèi)安全，2024年年初，山東省市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展了“你點(diǎn)我檢走進(jìn)黃河大集”活動(dòng)。謝集、大義、田莊、中丁鄉(xiāng)、常家鎮(zhèn)……在一個(gè)個(gè)“黃河大集”的街頭，可以看到抽檢人的身影，他們主動(dòng)邀請(qǐng)趕集的群眾加入食品安全監(jiān)管中來，并現(xiàn)場(chǎng)講解食品抽樣的目的和意義，廣泛征集群眾最想檢測(cè)的食品品種，了解群眾關(guān)心的食品安全問題，悉心解答群眾疑問。有的還臨街設(shè)置快檢臺(tái)，通過快檢現(xiàn)場(chǎng)演示和講解食品檢驗(yàn)檢測(cè)過程和知識(shí)，對(duì)群眾送來的食品樣品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快檢。

在以美食文化盛宴著稱的2024上海環(huán)球美食節(jié)上，有中西餐、老字號(hào)、潮飲酒吧、美食小店等。為護(hù)航活動(dòng)期間食品安全，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門在美食節(jié)招商之初，就參與到對(duì)擬參展美食攤位經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)審核備案中，并開展食品安全監(jiān)管、抽樣檢測(cè)等風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。開街儀式上，還設(shè)置“你點(diǎn)我檢”專屬服務(wù)區(qū)，邀請(qǐng)消費(fèi)者線上線下“點(diǎn)選”希望抽檢的食品品種檢驗(yàn)項(xiàng)目、抽樣場(chǎng)所等，還同步開展專家解讀、食安科普、快速檢測(cè)、法治宣傳等工作。記者了解到，第一季度，上海市區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共對(duì)27大類食品開展“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢 2479 批次，總體合格率98.71%。

緊盯特色食品 服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)

近年來，地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益不斷提升，已成為重要經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門以“你點(diǎn)我檢”為切入口，暢通民意收集、科普宣傳、共治共享渠道，筑牢食品安全“防火墻”，持續(xù)提升地方特色食品知名度，為服務(wù)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄勢(shì)賦能。

今年3月，“天水麻辣燙”出圈。為助力甘肅天水市“麻辣燙紅紅火火 護(hù)佑游客旅途康健”，甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持問計(jì)于民、問需于民，組織開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。活動(dòng)開展前，制作調(diào)查問卷，調(diào)查統(tǒng)計(jì)出群眾當(dāng)期最關(guān)心關(guān)注的食品品類、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和檢測(cè)項(xiàng)目，做好針對(duì)性食品抽樣準(zhǔn)備。活動(dòng)開展現(xiàn)場(chǎng)，邀請(qǐng)了消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)挑選部分麻辣燙蔬菜品類，由檢測(cè)人員按照規(guī)范程序進(jìn)行抽樣。

隨著暑假來臨，為護(hù)航“爾濱”夏季旅游，助力地方特色食品發(fā)展，黑龍江省哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管部門于今年6月期間，集中開展“你點(diǎn)我檢”地方特色食品檢測(cè)專項(xiàng)活動(dòng)。以當(dāng)?shù)芈劽募t腸、大米、冷飲食品、糕點(diǎn)制品和餐飲食品等地方特色食品為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種，以旅游景區(qū)附近、網(wǎng)紅食品銷售市場(chǎng)、早夜市和餐飲店等點(diǎn)位為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)場(chǎng)所，以“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”為活動(dòng)開展方式，有的放矢開展食品安全質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作。

作為廣西地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，“酸嘢”以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味深受消費(fèi)者的喜愛。那么，市面上“酸嘢”的食品安全是否有保障呢？在今年“壯族三月三”來臨之際，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管部門積極回應(yīng)群眾關(guān)切，專門針對(duì)“酸嘢”組織開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，直擊人流量大、需求量高的廣場(chǎng)和美食街夜市，對(duì)熱銷的“酸嘢”進(jìn)行隨機(jī)抽樣，并將抽檢結(jié)果及時(shí)公布在政府網(wǎng)站上，確保消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買和食用。

今年上半年以來，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門深入踐行監(jiān)管為民理念，著力暢通民意溝通渠道，繼續(xù)常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”工作，引導(dǎo)社會(huì)各界共同構(gòu)建食品安全共治共享格局，全面提升群眾對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管工作的認(rèn)知度、理解度，實(shí)現(xiàn)了抽檢“小窗口”撬動(dòng)市場(chǎng)“大監(jiān)管”的倍增效應(yīng)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》