進(jìn)入三伏天，全年最熱的時(shí)候也到了。

很多人通過食療來養(yǎng)生，但食療也要因人而異、適可而止。

這三類人不適合“夏吃姜”

俗話說，“冬吃蘿卜夏吃姜”。吃生姜有增進(jìn)食欲、祛寒暖身、消毒殺菌等好處，是不少人的夏季愛好。

醫(yī)生提醒

“夏吃姜”并不適合所有人，陰虛體質(zhì)者、內(nèi)熱較重者、暑熱感冒或風(fēng)熱感冒者要慎食。

三伏天做好6件事

養(yǎng)氣：西洋參能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津，出汗過多者和易疲憊、心慌的人群，可以用西洋參泡水喝。

養(yǎng)心：可以多吃一些紅色食物，如西紅柿，來預(yù)防心臟病、動(dòng)脈硬化。想要獲取更多番茄紅素，西紅柿做熟了再吃更好。

健脾祛濕：夏天肚子脹、消化不好、吃飯沒胃口時(shí)，可以飲用陳皮茶來健脾祛濕。但胃酸過多、氣虛、燥咳人群不宜飲用。

解暑：可以一周喝1~2次西瓜翠衣綠豆湯來解暑祛濕，但脾胃虛寒、腎虛者不宜飲用。

清火：可以取適量蓮子心搭配適量綠茶，用開水沖泡后飲用，起到清心火的作用，但脾胃虛寒者不宜飲用。

安眠：可以食用酸棗仁粥來滋陰養(yǎng)血、安神，但實(shí)邪郁火或大便易溏稀者不宜食用。

綠豆湯不能當(dāng)水喝

三伏天，適當(dāng)喝綠豆湯，可以清熱消暑，但長(zhǎng)期大量飲用容易傷脾胃。

正確的飲用方式為避開空腹?fàn)顟B(tài)，一周喝1~2次，每次一碗。脾胃較差者以及高血壓、糖尿病等慢性疾病患者，應(yīng)當(dāng)盡量少喝綠豆湯。

（來源：《人民日?qǐng)?bào)》、中央廣播電視總臺(tái) 制圖：王楠）

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》