月餅“輕裝”揚(yáng)新風(fēng)
深圳超500元盒裝月餅將被重點(diǎn)監(jiān)管
本報(bào)訊 (傅江平 許創(chuàng)業(yè))中秋佳節(jié)將至,作為中秋傳統(tǒng)美食的月餅,其市場(chǎng)情況格外受人關(guān)注。連日來(lái),記者通過(guò)走訪調(diào)查了解到,目前深圳地區(qū)在售月餅僅少數(shù)單價(jià)超過(guò)500元,多數(shù)價(jià)格在200元~400元。另外,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局正在緊鑼密鼓針對(duì)該市月餅市場(chǎng)制定開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督抽查行動(dòng),以確保深圳市民開(kāi)心、放心、安心、舒心過(guò)節(jié)。
近年來(lái),“天價(jià)”月餅等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,添加名貴餡料、過(guò)度豪華包裝以及混合銷售高價(jià)商品等現(xiàn)象也并不少見(jiàn)。8月15日起正式實(shí)施的《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》明確要求,對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)督。
據(jù)了解,深圳地區(qū)的月餅銷售渠道較多,除了各大商超和電商平臺(tái)之外,深圳不少酒店也有在售月餅禮盒??傮w來(lái)看,深圳目前在售月餅價(jià)格基本適中。在售的知名品牌月餅單價(jià)在200元~400元不等,冰皮月餅單價(jià)相對(duì)更高。福田的沃爾瑪、Ole精品超市等多家超市目前在售最貴的月餅來(lái)自香港美心,每盒的會(huì)員價(jià)在525元~598元不等。記者在月餅銷售的電商平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn),電商平臺(tái)上有不少月餅單價(jià)在199元~350元。稻香村、美心陶陶居、元朗榮華、元祖等知名品牌旗下均有單價(jià)498元左右的月餅在售。此外,往年一些月餅品牌推出過(guò)使用魚(yú)翅、燕窩等珍稀食材的高端月餅,但今年市場(chǎng)上幾乎看不到這類高端月餅銷售。
酒店方面,目前深圳大部分酒店旗下推出的月餅禮盒標(biāo)價(jià)未超過(guò)500元。萬(wàn)豪酒店旗下喜來(lái)登、瑞吉、麗思卡爾頓、JW萬(wàn)豪等酒店品牌已陸續(xù)開(kāi)始銷售月餅,目前在售最貴的月餅禮盒為瑞吉酒店推出的芳宴禮盒,售價(jià)為428元/盒。華僑城洲際酒店在售最貴的月餅為428/盒。大中華希爾頓在售最貴的月餅為338/盒。深圳凱賓斯基酒店推出月餅中標(biāo)價(jià)最貴的為298元一盒。但也有個(gè)別酒店推出了超過(guò)500元的月餅禮盒。
月餅的質(zhì)量是否有保障呢?深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前深圳市已經(jīng)構(gòu)建起食品安全智慧監(jiān)管體系,并在食品領(lǐng)域常年開(kāi)展常態(tài)化監(jiān)管執(zhí)法,為確保月餅質(zhì)量提供了重要保障。其中,通過(guò)建設(shè)檢驗(yàn)檢測(cè)智慧監(jiān)管體系和靶向抽檢風(fēng)險(xiǎn)體系,為食品檢驗(yàn)檢測(cè)全流程提供“互聯(lián)網(wǎng)+”的高效服務(wù),構(gòu)建了食品安全抽檢工作全流程信息化閉環(huán)監(jiān)管新模式。
深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局接下來(lái)將加強(qiáng)對(duì)月餅市場(chǎng)的監(jiān)管,對(duì)高價(jià)盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,以生產(chǎn)企業(yè)、酒店餐廳、大型商超、電商平臺(tái)為重點(diǎn)開(kāi)展集中整治,嚴(yán)肅查處價(jià)格虛高、過(guò)度包裝、混合銷售等違法違規(guī)行為。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【遏制“天價(jià)”月餅 倡導(dǎo)清朗中秋】