本報訊 (記者 丁 瑩)近日,為滿足消費者的“控糖”需求,北京三元食品股份有限公司(以下簡稱三元食品)推出三元益糖平新品——三元益糖平巴氏殺菌牛奶、低溫PET瓶裝酸奶和10kg大包裝酸奶,并已率先通過中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的雙低G認(rèn)證。該系列產(chǎn)品的推出標(biāo)志著三元食品產(chǎn)品體系進(jìn)入雙低G乳品時代。
目前,“控糖”已經(jīng)成為全民熱議話題。過度攝入糖分,會引起皮膚老化、精力下降、易疲倦、齲齒等一系列問題,甚至?xí)l(fā)糖尿病。雙低G是指兩個與血糖相關(guān)的重要指標(biāo),GI(血糖生成指數(shù))和GL(血糖負(fù)荷)。GI指食物引起血糖升高的能力,GL是反應(yīng)食物產(chǎn)生血應(yīng)答的程度。若只滿足一個低G,則不足以達(dá)到控糖需求。
據(jù)悉,三元食品本次發(fā)布的新品除具有雙低G、0蔗糖優(yōu)勢外,還特別添加了桑葉提取物和膳食纖維,通過健康代糖成分科學(xué)配比,讓甜食與健康不再兩難。為鼓勵更多的“控糖”人群參與到控糖健康中來,三元食品還啟動了萬名“控糖戰(zhàn)士”招募計劃。
三元食品黨委書記、董事長于永杰表示,為滿足人們不斷升級的消費需求,該公司持續(xù)推進(jìn)乳品安全、健康與科技創(chuàng)新,依托國家級科研平臺和全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,研發(fā)了覆蓋全生命周期、滿足不同消費場景和差異化需求的多款功能性產(chǎn)品,服務(wù)消費者。
《中國質(zhì)量報》