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本報訊 （孫 淵 牛草原）為進一步規(guī)范進口冷鏈食品經營行為，堅決切斷疫情通過進口冷鏈食品輸入、傳播、蔓延的鏈條和渠道，3月14日，遼寧省錦州市市場監(jiān)管局組織市內大型商超疫情防控工作負責人開展進口冷鏈食品規(guī)范經營培訓。
此次培訓按照《錦州市進口冷鏈食品和非冷鏈集裝箱貨物疫情防控專項整治行動》部署要求，以提高進口冷鏈食品經營單位如何落實疫情防控主體責任為中心，對在日常經營活動中如何做好以“三證一碼”查驗為重點的進貨查驗工作，如何落實專區(qū)貯存、銷售要求，如何組織重點從業(yè)人員開展核酸檢測、健康監(jiān)測，如何按要求開展消毒及效果評估，如何健全“三見一包”“一企一檔”“一人一檔”，如何規(guī)范使用遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng)和錦州市進口冷鏈食品末端追溯App等加強疫情防控工作的措施要求進行深入細致的培訓。
同時，錦州市市場監(jiān)管局工作人員還對各單位階段工作落實情況進行了檢查講評，對專項整治行動進行了專題部署。
《中國質量報》
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