本報訊 (史安良)近日,甘肅省華亭市市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健局3部門聯(lián)手在華亭市組織開展春季校園及周邊食品安全集中專項整治行動。
此次專項整治行動主要看學(xué)校及各餐飲經(jīng)營戶各類安全自律制度是否落實到位;餐飲經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi);原材料購進渠道是否規(guī)范;掃碼、測溫、一米線及戴口罩等防控舉措是否堅持落實到位;餐飲具消毒是否符合《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求;后廚監(jiān)控視頻是否能正常播放,隴上食安系統(tǒng)是否正常運行。
據(jù)介紹,該行動將繼續(xù)以市場監(jiān)管部門牽頭,教育、衛(wèi)生部門配合,強化共治,本著“不漏掉一校一園”的原則,對“煤城”華亭11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的校園內(nèi)外食品安全進行集中專項整治。
《中國質(zhì)量報》【信息速遞】