本報訊 (趙春輝 記者 徐東周)近日,從河北省邯鄲市市場監(jiān)管局獲悉,今年以來,該局大力推進食品銷售風險分級管理,切實增強監(jiān)管靶向性、精準度,不斷提升監(jiān)管效能和安全保障水平。截至目前,邯鄲市完成食品銷售風險等級評定34999家,其中A級22921家、B級11386家、C級481家、D級211家,實現(xiàn)風險分級動態(tài)管理全面覆蓋。
據(jù)悉,邯鄲市市場監(jiān)管局把食品銷售風險分級管理工作作為今年全局重點工作之一,納入年度考核體系,確保食品銷售風險分級評定全覆蓋、無遺漏。該局全面掌握食品銷售者基本情況,加強督導、定期調(diào)度,高效有力推進,從經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、經(jīng)營類別等靜態(tài)風險因素,自查情況、經(jīng)營條件保持、經(jīng)營過程控制、管理制度建立及運行、日常監(jiān)督檢查等動態(tài)風險因素,以及區(qū)域位置等方面綜合考慮,將食品銷售經(jīng)營者從低到高劃分為A、B、C、D4個風險等級,嚴格評定程序,對全市食品經(jīng)營戶逐戶核查,逐項評定其靜態(tài)、動態(tài)風險因素量化分值,合理確定風險等級。
邯鄲市市場監(jiān)管局對食品銷售風險分級實行動態(tài)管理,根據(jù)日常監(jiān)管、專項整治、監(jiān)督抽驗和執(zhí)法辦案等情況,實時更新監(jiān)管數(shù)據(jù),上調(diào)下調(diào)食品銷售者的風險等級。同時,該局根據(jù)風險分級評定結(jié)果,實施不同的監(jiān)管方式,精準確定監(jiān)管重點區(qū)域、業(yè)態(tài)及品種,合理確定監(jiān)督檢查頻次、內(nèi)容及方式,進一步提高監(jiān)督檢查的針對性、有效性,及時排查食品安全風險隱患,增強食品銷售者依法合規(guī)經(jīng)營意識,督促其嚴格落實主體責任,全面提升食品安全保障能力。
《中國質(zhì)量報》【信息速遞】