本報訊 （彭春生 謝旺江）“現(xiàn)在，我們不用跑城區(qū)，就能學(xué)到這些實用的知識，為開州區(qū)市場監(jiān)管局點贊?！苯?，在重慶市開州區(qū)臨江鎮(zhèn)政府三樓會議室，剛參加了食品小作坊登記監(jiān)管工作會的開州區(qū)小勇白酒加工廠負責(zé)人譚小勇感慨道。截至目前，開州區(qū)市場監(jiān)管局已在城區(qū)、東里、江里、浦里4個片區(qū)就近組織了4次食品生產(chǎn)小作坊登記監(jiān)管工作會，培訓(xùn)380余人次，幫助食品生產(chǎn)小作坊糾正不規(guī)范經(jīng)營行為210余個。

今年以來，開州區(qū)市場監(jiān)管局在開展黨史學(xué)習(xí)教育走訪調(diào)研活動時，聽到不少食品小作坊負責(zé)人反映，區(qū)里組織的食品生產(chǎn)小作坊安全監(jiān)管工作培訓(xùn)，有時走不開就不能參加，希望培訓(xùn)能夠就近組織。

開州區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)過反復(fù)研究，認為在當(dāng)前疫情防控條件下，把以往集中在城區(qū)的培訓(xùn)變?yōu)樵诟髌瑓^(qū)分散組織，不僅有利于疫情防控，而且避免了相關(guān)人員長距離奔波，節(jié)約了時間成本。6月以來，該局分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，帶領(lǐng)食品生產(chǎn)科工作人員，會同18個基層所和40個鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)急辦，分成城區(qū)、東里、江里、浦里4個片區(qū)，在每個片區(qū)的中心場鎮(zhèn)開展食品生產(chǎn)小作坊登記監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)會，面向轄區(qū)食品生產(chǎn)小作坊負責(zé)人、基層所監(jiān)管人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)急辦工作人員，系統(tǒng)講解食品安全知識、區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)小作坊目前存在的主要問題、如何規(guī)范管理食品生產(chǎn)小作坊，并組織現(xiàn)場互動交流，幫助他們廓清對于食品生產(chǎn)小作坊的一些模糊認識。同時，該局還選取一些食品生產(chǎn)小作坊，現(xiàn)場指導(dǎo)其正確選址、科學(xué)生產(chǎn)布局、完善經(jīng)營管理制度、落實軟硬件設(shè)施，不斷提升食品生產(chǎn)小作坊規(guī)范化水平，受到了企業(yè)和監(jiān)管基層的歡迎。

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