本報(bào)訊 （付 凱 記者 宋平一）1月20日以來，北京市門頭溝區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員共檢查各類食品經(jīng)營單位85家次。

該局鎖定4個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域。一是聚焦熱銷產(chǎn)品，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)隱患。該局加強(qiáng)對(duì)節(jié)日高風(fēng)險(xiǎn)食品的監(jiān)督檢查力度，查看進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及感官狀態(tài)等，要求企業(yè)不得采購、存儲(chǔ)或銷售無相關(guān)證明及無“溯源碼”的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰６蔷o盯餐桌安全，主動(dòng)告知提示。該局制定發(fā)放《致全區(qū)餐飲服務(wù)經(jīng)營者的一封信》，要求餐飲單位按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》進(jìn)行食品加工，保持后廚環(huán)境衛(wèi)生整潔；不得加工、銷售和提供以野生動(dòng)物為原料的菜品，不得經(jīng)營野生長江魚，不得違法儲(chǔ)藏和使用亞硝酸鹽；從業(yè)人員必須持有有效健康檢查證明，新入職員工須持有3日內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明。三是排查保健食品，杜絕虛假宣傳。該局以轄區(qū)內(nèi)商場(chǎng)超市、城鄉(xiāng)接合部小食雜店、便利店等為重點(diǎn)場(chǎng)所，全面排查宣傳有“抗衰逆齡、修復(fù)DNA、預(yù)防老年癡呆”等作用的“不老藥”，抽查店內(nèi)在售食品標(biāo)簽、說明書等，堅(jiān)決打擊各種虛假夸大宣傳行為。四是嚴(yán)查侵權(quán)白酒，形成震懾作用。近日，該局聯(lián)合區(qū)公安部門在水閘北路某公司倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)并查處“五糧液”45件，經(jīng)權(quán)利人鑒定，屬于侵權(quán)商品。執(zhí)法人員依據(jù)《商標(biāo)法》有關(guān)規(guī)定，作出罰款5萬元的處罰決定。

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