本報訊 （楊立娟）以“實施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國建設”為主題的第18屆中國食品安全大會，日前在四川省眉山市舉辦。來自食品安全監(jiān)管部門和多地政府領導，以及社團組織負責人、科研院所專家學者、食品行業(yè)代表及眾多食品企業(yè)家齊聚一堂，深入研究、探討新時期我國食品安全工作的重點、難點和焦點問題。

大會期間，與會各方還圍繞食品安全社會共治、校園食品安全與營養(yǎng)健康暨食育、“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”智慧監(jiān)管以及后疫情時代食品全產業(yè)鏈競爭力提升4個議題，進行了經驗分享。

大會傳遞的信息顯示，今年1-9月，全國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)利潤總額4403.2億元，同比增長10.1%，高出全部工業(yè)12.5個百分點。食品產業(yè)作為民生產業(yè)，食品、農產品作為基本生活保障物資，在突如其來的新冠肺炎疫情中，能夠保障供應，保證質量，凸顯出了我國食品產業(yè)及其產業(yè)鏈、供應鏈的成熟與強大，展現(xiàn)了中國食品企業(yè)的社會責任與使命擔當。

中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長沈篪說，當前，我國以內循環(huán)為主體、內外兩個循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局正快步走來。新格局將對我國食品工業(yè)帶來一系列新變化。如何搞好食品產業(yè)的“內循環(huán)”，并實現(xiàn)“內外兩個循環(huán)”的良性互動，是食品工業(yè)在構建新發(fā)展格局中的新課題。

新冠肺炎疫情發(fā)生以來，食品安全問題再度成為百姓最為關心的話題。海鮮怎么吃？進口冷凍食品如何選擇購買？廣大生產經營企業(yè)積極參與“食界助力 全國抗疫”活動，積極履行社會責任，展現(xiàn)企業(yè)擔當，保障了特殊時期群眾生活消費需求。這些都在大會現(xiàn)場播放的“食界助力，全國抗疫”短片中一一精彩呈現(xiàn)。

會上，首農食品集團、益海嘉里糧油、雙匯發(fā)展、光明乳業(yè)、康師傅控股、新時代健康產業(yè)、燕京啤酒、順鑫控股、維維食品、伊利實業(yè)、蒙牛乳業(yè)、飛鶴乳業(yè)以及三元食品等22家企業(yè)榮獲了“食界助力 全國抗疫”社會責任企業(yè)稱號。

作為農業(yè)大省、食品生產和消費大省，目前，四川省共有3.8萬家食品生產企業(yè)，產品涵蓋31個大類，食品飲料企業(yè)收入占全省規(guī)模以上工業(yè)的1/5，12個農產品成功納入全國名特優(yōu)新農產品名錄。其中，眉山市得益于綠水青山孕育出的天然食材，有21個全國地理標志農產品、39個有機食品、140個綠色食品，是“中國特色農副產品之鄉(xiāng)”最集中的地區(qū)之一。

《中國質量報》