上?!皟山帧鄙虡I(yè)零售環(huán)境消費者感受日趨良好
“最美微笑”就是黃浦標準
□ 本報記者 霍一夫
在上海新世界大丸百貨工作5年的華雯婷,憑借在工作面貌、服務態(tài)度、職業(yè)形象、言談舉止等服務禮儀方面的良好表現(xiàn),贏得了顧客的尊重和認可,被授予2019年度黃浦區(qū)優(yōu)質(zhì)商業(yè)服務“最美微笑”服務明星稱號。這是日前記者在黃浦轄區(qū)內(nèi)的南京路和淮海路(以下簡稱“兩街”)商業(yè)零售服務標準化試點驗收現(xiàn)場了解到的。
為充分發(fā)揮標準化在服務上?!八拇笃放啤苯ㄔO和“五個中心”建設中的作用,2018年9月,黃浦“兩街”在商業(yè)零售領域開展服務標準化試點,通過服務提供、服務保障、服務評價等,建立符合科學發(fā)展規(guī)律、滿足實際服務需要的黃浦“兩街”商業(yè)零售服務質(zhì)量提升標準體系,使黃浦“兩街”商業(yè)零售服務的各個環(huán)節(jié)標注齊全、有標可依,為“上海購物”品牌建設工作提供有效技術(shù)支撐。
根據(jù)黃浦“兩街”商業(yè)零售企業(yè)要求內(nèi)部管理有序、崗位職責明確、服務行為規(guī)范、服務質(zhì)量優(yōu)秀,顧客滿意度90%以上的服務質(zhì)量標準,通過積極開展“標準提升服務質(zhì)量行動”,以提高服務質(zhì)量和水平為目的,試點首先分析黃浦“兩街”商業(yè)零售服務現(xiàn)狀,研究編制黃浦“兩街”商業(yè)零售服務質(zhì)量提升標準體系框架,對標國際先進,對接“上海購物”品牌服務質(zhì)量提升內(nèi)涵,建立了符合科學發(fā)展規(guī)律的黃浦“兩街”商業(yè)零售服務質(zhì)量提升標準體系——黃浦區(qū)區(qū)級標準《商業(yè)零售、餐飲企業(yè)服務質(zhì)量規(guī)范》(以下簡稱《質(zhì)量規(guī)范》),明確黃浦“兩街”商業(yè)零售服務通用基礎標準、服務保障標準和服務提供標準,為借助標準技術(shù)手段持續(xù)提升企業(yè)服務質(zhì)量提供了系統(tǒng)性的標準頂層架構(gòu)。
在《質(zhì)量規(guī)范》的引領下,2019年10月,黃浦區(qū)舉辦“迎進博會服務窗口行業(yè)培訓”,在消費者體驗模型、神秘顧客和服務提升的關系、神秘顧客的項目控制以及改進提升的方法等方面,傳授良好的儀表、儀容、儀態(tài)以及語言、操作規(guī)范,強化服務行業(yè)員工的服務意識,向消費者提供更主動、周到的服務。同時,對區(qū)內(nèi)重點商圈的146家商業(yè)企業(yè)開展兩次商業(yè)服務質(zhì)量測評,評選出“2019黃浦區(qū)‘20佳’優(yōu)質(zhì)商業(yè)服務明星(班組)”,包括3位“青年先鋒”服務明星、5位“最美微笑”服務明星、2個“精湛技藝”服務團隊、5個“真誠溫馨”服務團隊、5個“全心全意”服務團隊。
試點兩年來,對上海10個重點商圈購物誠信、守法行為、履約能力、商品質(zhì)量、服務品質(zhì)、誠信經(jīng)營等指標開展的商務信用評價報告顯示,南京路商圈以89.18分排名第一,淮海中路商圈以88.09分排名第四。以海派文化的國際性、包容性、引領性為內(nèi)涵,以質(zhì)量、創(chuàng)新、品牌、技術(shù)、管理為核心,商圈內(nèi)新世界大丸百貨、上海老鳳祥有限公司、上海培羅蒙西服公司、上海古今內(nèi)衣集團有限公司、恒源祥(集團)有限公司、上海三槍(集團)有限公司先后獲得“上海品牌”認證證書。商業(yè)企業(yè)對于誠信經(jīng)商的理念日益加深,經(jīng)營更加合法合規(guī)有序,消費者感受日趨良好。
《中國質(zhì)量報》