深圳打響“圳品”品牌攻堅(jiān)戰(zhàn)

“人人都可成為‘圳品官’” 助力“圳品”口碑傳播最大化

□ 本報(bào)記者 傅江平

9月11日，由深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦的“圳好有你——尋找圳品官”活動(dòng)正式啟動(dòng)。儀式上，深圳市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)黃強(qiáng)，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李忠等向首批21位“圳品官”頒發(fā)了證書(shū)。同一天，在2020中國(guó)·深圳國(guó)際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕儀式上，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局舉行了第四、第五批“圳品”發(fā)布儀式，41家企業(yè)的103個(gè)“圳品”正式發(fā)布上市。

李忠表示，作為“圳品”項(xiàng)目的主管部門，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局目前正在完善監(jiān)督管理制度，突出品牌建設(shè)和宣傳推廣，持續(xù)開(kāi)拓“圳品”市場(chǎng)，豐富“圳品”品種，探索“圳品”扶貧，加速建設(shè)打造“圳品”這一高標(biāo)準(zhǔn)城市品牌。

據(jù)了解，“圳品”是深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局深入落實(shí)食品安全工作13項(xiàng)重要“自選動(dòng)作”中的頭號(hào)工程。從2018年5月正式推進(jìn)“圳品”項(xiàng)目建設(shè)工作至今，深圳市圍繞“圳品”已研制發(fā)布供深食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)300項(xiàng)，構(gòu)建供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系400個(gè)，發(fā)布評(píng)價(jià)配套文件332項(xiàng)，完成產(chǎn)品評(píng)價(jià)379個(gè)。圍繞“圳品”，深圳市創(chuàng)建了以供深食品標(biāo)準(zhǔn)工作委員會(huì)為戰(zhàn)略統(tǒng)籌，深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)為運(yùn)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)，檢測(cè)及評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)為技術(shù)支撐，企業(yè)為申報(bào)主體，全民共享共治的特色運(yùn)行機(jī)制，集內(nèi)部監(jiān)管和外部監(jiān)管于一體的“雙監(jiān)管”體系。

“對(duì)于深圳市而言，‘圳品’的意義就在于引領(lǐng)全市食品安全水平步入新臺(tái)階，提高人們的食品安全意識(shí)，滿足人們對(duì)高品質(zhì)食品的需求?！崩钪艺f(shuō)，也正因此，“圳品”能否發(fā)揮出其預(yù)期價(jià)值，關(guān)鍵要看其在消費(fèi)端的表現(xiàn)。

事實(shí)上，自“圳品”上市的第一天起，深圳市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)便充當(dāng)起了“圳品”的代言人，積極為“圳品”站臺(tái)宣傳，有效樹(shù)立起“圳品”高品質(zhì)的品牌形象，帶動(dòng)了消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)注。比如，深圳市市長(zhǎng)陳如桂出席了第一批“圳品”上市儀式，并現(xiàn)場(chǎng)推介“圳品”安全、可口、高質(zhì)量、不漲價(jià)等產(chǎn)品特點(diǎn)；深圳市委常委黃敏在每一批“圳品”上市時(shí)都親自“站臺(tái)”，為“圳品”凝聚了高度的公信力；深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)在“圳品”上市儀式、“民心橋”活動(dòng)等平臺(tái)上，也多次普及“圳品”高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的品牌形象。

目前，“圳品”已經(jīng)匯聚了一批忠誠(chéng)度較高的“品牌粉絲”，實(shí)現(xiàn)了形象價(jià)值和口碑價(jià)值最大化，并提振了“圳品”消費(fèi)。

在供應(yīng)端，“圳品”自始至終都是由深圳市政府（包括深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局）出面，帶領(lǐng)深圳企業(yè)“走出去”，與各生產(chǎn)基地達(dá)成合作，引起了全國(guó)多地政府的關(guān)注。目前，云南、廣西、內(nèi)蒙古、黑龍江、湖北、江西等地的地方政府部門都積極主動(dòng)與深圳開(kāi)展“圳品”合作洽談，牢牢樹(shù)立了“圳品”在供應(yīng)端的品牌形象。

正是由于來(lái)自政府端的大力宣傳，“圳品”不僅實(shí)現(xiàn)了銷售渠道的迅速拓展，也贏得了消費(fèi)市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。截至目前，共有226個(gè)產(chǎn)品獲得“圳品”評(píng)定。銷售渠道覆蓋天虹、沃爾瑪、華潤(rùn)等5家龍頭連鎖商超門店和電商平臺(tái)。第一批“圳品”上市至今，“圳品”僅在商超渠道的累計(jì)銷售額已經(jīng)超過(guò)1.45億元，部分“圳品”銷量相比認(rèn)證前增長(zhǎng)7~8倍。廣東省食安委更是明確指出，將參照供深食品標(biāo)準(zhǔn)模式，構(gòu)建粵港澳大灣區(qū)食品標(biāo)準(zhǔn)體系，打造大灣區(qū)“圳品”?？梢哉f(shuō)，“圳品”擁有著巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，“圳品”正處于發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。

為進(jìn)一步提升“圳品”的品牌知名度，引領(lǐng)更多消費(fèi)者關(guān)注和消費(fèi)“圳品”，深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局推出了“圳品官”。“圳品官”就是“圳品”的官方代言人，而且是對(duì)“圳品”具有充分了解的代言人。他們?cè)诔蔀椤佰谄饭佟敝?，不僅需要全方面接受“圳品”相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)，還要到“圳品”企業(yè)參與實(shí)地考察，親眼目睹“圳品”品質(zhì)。此舉可為“圳品”培養(yǎng)和打造一支專業(yè)、負(fù)責(zé)、誠(chéng)信的品牌推廣隊(duì)伍，以此來(lái)向深圳市民宣傳、推廣和普及“圳品”。

“‘圳品官’并非是由我們定向指定，而是由市民主動(dòng)申請(qǐng)，只要符合條件，都可以成為‘圳品官’?！鄙钲谑惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。當(dāng)人人都可成為“圳品官”，“圳品”的口碑傳播潛能將得到充分挖掘，從而使品牌知名度迅速提升。

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