本報(bào)訊 （張 律 記者曹吉根）為提高食品質(zhì)量安全保障水平，浙江省衢州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該市食品生產(chǎn)企業(yè)開展了為期兩個(gè)月的產(chǎn)品檢驗(yàn)情況專項(xiàng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查218家企業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題51家、責(zé)令整改46家；抽檢107批次，發(fā)現(xiàn)不合格6批次，立案查處6家。

該局一方面督促食品生產(chǎn)企業(yè)開展自查，以檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)試劑相關(guān)配備及檢驗(yàn)記錄情況為重點(diǎn)，要求將相關(guān)情況納入企業(yè)自查報(bào)告重要內(nèi)容；另一方面強(qiáng)化監(jiān)督檢查力度，結(jié)合企業(yè)自查情況主動(dòng)掌握企業(yè)檢驗(yàn)人員、產(chǎn)品執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)、使用檢驗(yàn)設(shè)備、使用檢驗(yàn)試劑等情況。重點(diǎn)檢查企業(yè)是否按要求進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，直接入口食品微生物限量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗(yàn)原始記錄是否真實(shí)、完整等。同時(shí)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品加大抽檢監(jiān)測(cè)力度，規(guī)范企業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)行為。經(jīng)企業(yè)自查和檢查，共343家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了檢驗(yàn)報(bào)告真實(shí)性承諾書并提交檢驗(yàn)情況自查表，企業(yè)配備專兼職檢驗(yàn)人員共519人。

按照《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，該局對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令企業(yè)整改，并對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行復(fù)查。對(duì)于整改不到位的，將依法給予處理。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》