中秋節(jié)臨近，位于山西省陽城縣北留鎮(zhèn)坨村的省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——傳統(tǒng)手工“李氏月餅”生產(chǎn)基地進(jìn)入月餅生產(chǎn)、銷售黃金季。陽城縣充分發(fā)揮非遺傳統(tǒng)美食的資源優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)非遺傳統(tǒng)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后建起陽城李氏月餅、潤(rùn)城泡麥面饃、陽城燒肝、潤(rùn)城八八宴席、陽城十大碗等省、市、縣三級(jí)“非遺”項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)基地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)崗位，增加收入，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，成為該縣文化產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
圖為在“李氏月餅”生產(chǎn)基地，工人在制作手工月餅。陳元梓 攝
《中國質(zhì)量報(bào)》
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