本報(bào)訊 （張遠(yuǎn)峰）近日，針對(duì)部分網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)主體責(zé)任意識(shí)不強(qiáng)、存在較大食品安全隱患這一問(wèn)題，江蘇省儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局集中約談了美團(tuán)、餓了么、美人美食、宅急送、萬(wàn)年鮮、儀征精選、上菜場(chǎng)網(wǎng)7家網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)和食品銷售平臺(tái)。

該局對(duì)7家網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)提出4點(diǎn)要求：一是積極履行食品安全主體責(zé)任，各平臺(tái)要建立食品安全管理網(wǎng)絡(luò)，健全相關(guān)制度，明確專職食品安全管理員，定期開(kāi)展食品安全自查，組織從業(yè)人員培訓(xùn)考核；二是主動(dòng)落實(shí)平臺(tái)備案和入網(wǎng)商戶審查，要求未備案的平臺(tái)限期完成備案程序，督促平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)入駐商戶資質(zhì)審查，嚴(yán)禁證照不全、超范圍經(jīng)營(yíng)等情況；三是全面推行“食安封簽”，要求美團(tuán)、餓了么、宅急送3家送餐平臺(tái)加快推進(jìn)“食安封簽”，確保外賣(mài)食品全過(guò)程安全放心；四是全面落實(shí)長(zhǎng)江禁捕相關(guān)要求，各平臺(tái)要加強(qiáng)網(wǎng)站管理，對(duì)入網(wǎng)商戶嚴(yán)格審查，嚴(yán)禁銷售長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域野生水產(chǎn)品及其制品。

會(huì)議還集中學(xué)習(xí)了長(zhǎng)江禁捕相關(guān)文件及《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，7家平臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)簽收了食品安全及長(zhǎng)江禁捕告知書(shū)。

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