中秋、國慶“雙節(jié)”期間,寧波市市場監(jiān)管局部署開展流通環(huán)節(jié)食品安全檢查,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
01
日常檢查
以大中型商超、農(nóng)批市場、副食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)場所,以節(jié)令食品、冷凍食品、“浙食鏈”重點(diǎn)上鏈品種等為重點(diǎn)產(chǎn)品,開展為期一個月的食品安全專項(xiàng)檢查,確保食品安全管理持續(xù)合規(guī)。
02
重點(diǎn)清查
● 一查食品銷售單位是否依法建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保不銷售來源不明或票據(jù)不規(guī)范的食品,督促重點(diǎn)品種依法上鏈“浙食鏈”。
● 二查經(jīng)營過期食品等違法行為,對倉庫、貨架、冷藏冷凍設(shè)施等開展徹底清查,一旦發(fā)現(xiàn)過期食品,立即下架封存,并依法處理。
● 三查散裝食品是否規(guī)范采取?防塵、?防蠅、?防鼠措施;標(biāo)簽是否清晰標(biāo)注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者信息等內(nèi)容。
● 四查進(jìn)口食品,確保產(chǎn)品來源、中文標(biāo)簽等符合我國法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求。
03
隱患排查
組織第三方檢測機(jī)構(gòu),計劃對20家食品銷售單位開展飛行檢查及快速檢測。
當(dāng)前,檢查還在持續(xù)進(jìn)行中,市場監(jiān)管部門呼吁廣大市民積極參與共治。攜手共筑食品安全防線,共慶佳節(jié),共享美好!