三大優(yōu)勢推動產(chǎn)品進(jìn)家庭上餐桌
——雙匯的品牌發(fā)展之路
□ 本報(bào)記者 孫中杰
在近日舉辦的第21屆中國(漯河)食品博覽會上,河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司(以下簡稱“雙匯”)展廳美式西式、肉制品綜合、生鮮產(chǎn)品、餐飲產(chǎn)品、團(tuán)餐產(chǎn)品、調(diào)料綜合6個(gè)展示模塊展出300多種產(chǎn)品,受到參會者廣泛青睞。
三大優(yōu)勢壯大發(fā)展力
“雙匯靠品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢和布局優(yōu)勢,不斷創(chuàng)新謀求發(fā)展,企業(yè)實(shí)力不斷壯大,雙匯產(chǎn)品從漯河走向全國、從全國走向世界?!彪p匯副總裁周霄滿面笑容,在展廳里一邊介紹產(chǎn)品,一邊耐心回答參會者提出的問題。
據(jù)周霄介紹,雙匯是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),2023年入選“凱度BrandZ 最具價(jià)值中國品牌100強(qiáng)”“中國品牌價(jià)值500強(qiáng)”“中國民營企業(yè)500強(qiáng)”,并獲得“中國肉制品行業(yè)標(biāo)志性品牌”“中國肉類食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”“河南省肉類食品行業(yè)突出貢獻(xiàn)獎”等多項(xiàng)榮譽(yù)。
雙匯擁有完善的肉類產(chǎn)業(yè)鏈,以屠宰業(yè)和肉制品加工業(yè)為核心,向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),向下游發(fā)展包裝業(yè)、商業(yè),配套發(fā)展了外貿(mào)業(yè)、調(diào)味品業(yè)等,形成主業(yè)突出、輔業(yè)配套的肉類產(chǎn)業(yè)集群,具有突出的集群效益和協(xié)同優(yōu)勢,推出眾多備受市場青睞的產(chǎn)品。
雙匯按照“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”的戰(zhàn)略規(guī)劃,圍繞多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求,不斷加強(qiáng)新品研發(fā),推動產(chǎn)品形態(tài)多元化、消費(fèi)功能多元化、消費(fèi)人群多元化和消費(fèi)情景多元化,推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向肉蛋奶菜糧結(jié)合轉(zhuǎn)變,向一頓飯、一桌菜轉(zhuǎn)變,推動產(chǎn)品進(jìn)家庭、上餐桌。
目前,雙匯培育了以包裝肉制品、生鮮豬產(chǎn)品和生鮮禽產(chǎn)品為主的豐富的產(chǎn)品群,品種豐富、口味多樣,可以滿足眾多消費(fèi)場景需要。雙匯王中王作為該公司明星產(chǎn)品,暢銷多年,深受消費(fèi)者喜愛;火炫風(fēng)、智趣多鱈魚腸等近年推出的新產(chǎn)品,迎合了日益多樣化、個(gè)性化的消費(fèi)需求,具備較大的增長潛力;雙匯八大碗、家宴等中華菜肴產(chǎn)品、調(diào)理產(chǎn)品、醬鹵熟食產(chǎn)品,以及方便速食產(chǎn)品,貼近家庭餐桌,可以讓消費(fèi)者享受到便捷、美味、豐富的中華美食。
生鮮豬產(chǎn)品以冷鮮豬肉為主,雙匯引進(jìn)世界一流技術(shù)水平的生豬屠宰與冷分割生產(chǎn)線,采用冷卻排酸、冷分割加工工藝,精細(xì)化分割滿足消費(fèi)者的多種需求,生產(chǎn)的冷鮮肉肉品新鮮、質(zhì)嫩味美、營養(yǎng)健康、安全衛(wèi)生,通過全程冷鏈運(yùn)輸銷往全國。
雙匯生鮮禽產(chǎn)品以冰鮮雞產(chǎn)品為主,原料采用自繁自養(yǎng)的白羽肉雞,并引進(jìn)世界先進(jìn)的自動化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)一體化全自動生產(chǎn),打造自繁自養(yǎng)、谷物飼喂、技術(shù)先進(jìn)、冷鏈鎖鮮、全程監(jiān)控的雙匯冰鮮雞品牌,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的禽類產(chǎn)品。
“目前,雙匯在國內(nèi)擁有100多萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),產(chǎn)品在絕大部分省份基本可以實(shí)現(xiàn)朝發(fā)夕至?!敝芟龈嬖V記者,雙匯目前在河南、黑龍江、河北、山東、安徽、湖北、江西、上海、陜西、四川、廣西等18個(gè)?。ㄊ?、區(qū))建有30家現(xiàn)代化肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè),通過完善產(chǎn)業(yè)布局,深度開發(fā)區(qū)域市場,推進(jìn)六大區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)通過渠道開拓和網(wǎng)絡(luò)建設(shè),在全國配置專業(yè)化的業(yè)務(wù)隊(duì)伍負(fù)責(zé)市場開發(fā)及服務(wù)。
多樣傳播提升影響力
在品牌建設(shè)上,雙匯以建設(shè)“百年老店”為目標(biāo),持續(xù)強(qiáng)化品牌建設(shè)和傳播,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)為依托,創(chuàng)新營銷策略,運(yùn)用多渠道傳播,不斷提升品牌影響力。近年來,雙匯按照品牌運(yùn)營規(guī)劃,高質(zhì)高效開展各項(xiàng)品牌宣傳活動,強(qiáng)化品牌建設(shè)實(shí)施各類營銷,提升品牌傳播力。
節(jié)日主題營銷,助力終端旺銷。雙匯通過開展“匯聚幸福,暖心味道”“匯聚幸福,團(tuán)圓中秋”等以中華傳統(tǒng)節(jié)日為主題的營銷活動,線上發(fā)布《伙伴》《雙匯夜宴圖》《圓來特幸?!返扰男麄髌嫱泄?jié)日氛圍,提升品牌溫度;線下煥新海報(bào)等生動化節(jié)日形象,助力節(jié)日旺銷。
明星代言營銷,助推主導(dǎo)產(chǎn)品。雙匯為智趣多鱈魚腸和速凍品類引入新的明星代言,在微信、微博、抖音等社交平臺全面發(fā)布代言廣告,線下系統(tǒng)性開展主題營銷活動,借助明星影響力,快速提升產(chǎn)品知名度,助推產(chǎn)品市場開拓。
KOL(關(guān)鍵意見領(lǐng)袖,營銷術(shù)語)口碑營銷,提升市場競爭力。聚焦冷鮮肉和史密斯系列產(chǎn)品,雙匯聯(lián)名超級KOL實(shí)施口碑營銷,通過品牌宣傳、產(chǎn)品植入、現(xiàn)場展示及品鑒等方式,傳遞產(chǎn)品健康理念,凸顯品質(zhì)形象,提升產(chǎn)品競爭力。
助力體育公益事業(yè),傳遞品牌健康理念。雙匯通過冠名贊助河南女排,深度參與中國排球超級聯(lián)賽,開展賽場新品廣告宣傳等活動,配套開展微博、微信、抖音、云相冊等數(shù)字傳播,展現(xiàn)企業(yè)對體育公益事業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng),傳遞健康、活力、積極、向上的品牌價(jià)值觀。
創(chuàng)新營銷方式,促進(jìn)品牌年輕化。雙匯通過聯(lián)合游戲《王者榮耀》開展游戲營銷,聯(lián)合動畫片《長安三萬里》進(jìn)行聯(lián)名營銷,用年輕人喜聞樂見的方式宣傳年輕化產(chǎn)品,使產(chǎn)品與品牌深度觸達(dá)年輕圈層,加強(qiáng)與年輕群體互動,激發(fā)品牌活力,促進(jìn)品牌年輕化。
雙匯堅(jiān)持“開放式辦工廠,透明化辦企業(yè)”方針,在全國30家工廠設(shè)置專職人員接待消費(fèi)者、媒體人等社會各界人士走進(jìn)工廠,提高大眾認(rèn)知,增強(qiáng)品牌認(rèn)同。雙匯還積極參與中國食材電商節(jié)、中國國際肉類工業(yè)展覽會等活動,與同行分享發(fā)展成果,為肉類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增智,持續(xù)提升品牌影響力。
《中國質(zhì)量報(bào)》