興隆縣市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的公示
按照國家和省市場監(jiān)督管理局有關要求,現(xiàn)將我縣抽檢發(fā)現(xiàn)的1批次不合格食品核查處置情況公示如下:
1批次禾堂奶綠不合格核查處置情況
(一)抽檢基本情況
產品名稱:禾堂奶綠?!稒z驗報告》(編號:GDSP202301148F),被抽樣單位:興隆縣益禾堂飲品店。加工日期:2023-10-10。檢驗結果:項目名稱:脫氫乙酸及其鈉鹽;單位:g/kg;參考值:不得使用;實測值:0.0238;檢驗依據:GB 5009.121-2016(第一法)。
(二)原因排查情況
經查,當事人在購進上述被抽檢批次禾堂奶綠原材料時,查驗了供貨商的資質,留存了與供貨商的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經營許可證》,進貨票據和能夠證明其查驗了涉案禾堂奶綠原材料合格的證明材料,但提供的進貨查驗記錄臺賬記錄不全、未嚴格履行進貨查驗義務。
(三)企業(yè)整改情況
被抽樣單位在其店門口張貼《召回公告》,落實《食品召回管理辦法》規(guī)定的召回制度。承諾在以后的經營中,增強食品安全主體責任意識,加強食品安全規(guī)范管理,在購進食品時,嚴格把控進貨渠道,選擇優(yōu)質的供貨商。
(四)行政處罰情況
由于風險監(jiān)測不能作為行政處罰依據,故未予立案。