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          浙江省湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)于不合格綠豆糕(豆沙餡)核查處置情況的通告

          2023-09-07 14:42:01 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月7日,浙江省湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

          湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

          按照年度工作計(jì)劃,近期對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展食品安全監(jiān)督抽檢工作,依法查獲經(jīng)營不合格食品案件1起,經(jīng)我局立案調(diào)查,現(xiàn)已結(jié)案,將有關(guān)核查處置情況通告如下:

          1、當(dāng)事人:阿啦丁食品(湖州)有限公司,負(fù)責(zé)人:丁群,系有限責(zé)任公司(自然人投資或控股);統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:91330503MA7NC56C6J;經(jīng)營場所:湖州市南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)和珍路1號(hào)4樓。

          2023年06月01日,湖州市南潯區(qū)市場監(jiān)督管理局在南潯菱湖天潤發(fā)百貨超市對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)的綠豆糕(豆沙餡)(食品名稱:綠豆糕(豆沙餡),生產(chǎn)日期:2023年05月29日,規(guī)格型號(hào):450 克/盒,樣品數(shù)量:8盒)進(jìn)行抽樣,經(jīng)杭州華測檢測技術(shù)有限公司檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)論:經(jīng)抽樣檢驗(yàn),納他霉素項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格.我局于2023年6月30日予以立案調(diào)查,經(jīng)浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢,檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào)為2310928690,檢測結(jié)論:依據(jù)上述檢測依據(jù),對(duì)所送樣品進(jìn)行檢測,所檢項(xiàng)目的檢測結(jié)果不符合判定依據(jù)要求.當(dāng)事人于2023年05月29日生產(chǎn)了綠豆糕(豆沙餡),規(guī)格型號(hào):450克/盒,因不是主推規(guī)格的綠豆糕(豆沙餡),該批次共生產(chǎn)20盒,其中投料有豆沙餡等配料,食品添加劑有脫氫乙酸鈉、葉綠素銅鈉鹽、梔子黃、丙酸鈣,該批次制作的糕點(diǎn)師傅黃師傅為了查看納他霉素的防腐效果自行購買、自行入庫、自行添加且未及時(shí)上報(bào)納他霉素進(jìn)購、入庫、使用情況。該批次綠豆糕(豆沙餡)成本價(jià)8.5元/盒,售價(jià)10元/盒,20盒均出售給南潯菱湖天潤發(fā)百貨超市,獲利30元,貨值金額200元。鑒于本案中:一是當(dāng)事人系初次違法。二是涉案綠豆糕(豆沙餡)的貨值金額200元,不足一萬,且積極配合執(zhí)法人員查處提供證據(jù)材料。三是抽檢報(bào)告送達(dá)后,當(dāng)事人立即發(fā)布召回公告并做好召回記錄,積極自查并出具整改報(bào)告。根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第二款“有下列情形之一的,可以依法從輕或者減輕行政處罰:(二)積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查并主動(dòng)提供證據(jù)材料的”、《長三角地區(qū)市場監(jiān)管領(lǐng)域輕微違法行為不予處罰和從輕減輕處罰規(guī)定》第八條第二項(xiàng)“有下列情形之一的,可以依法從輕或者減輕行政處罰:(二)積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查并主動(dòng)提供證據(jù)材料的;”的規(guī)定,與《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營者依照食品安全法第六十三條第一款、第二款的規(guī)定停止生產(chǎn)、經(jīng)營,實(shí)施食品召回,或者采取其他有效措施減輕或者消除食品安全風(fēng)險(xiǎn),未造成危害后果的,可以從輕或者減輕處罰”的規(guī)定,建議依法給予當(dāng)事人從輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng)“違反本法規(guī)定,有下列情形之一,尚不構(gòu)成犯罪的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,吊銷許可證:(三)生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定,經(jīng)本局研究決定:1.沒收違法所得200元;2.罰款51000元。

          廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可及時(shí)撥打12345政府陽光熱線電話,也可直接到南潯區(qū)市場監(jiān)督管理局投訴舉報(bào)。

          2023年9月7日

          (責(zé)任編輯:八雨)
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