中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省嵊泗縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第二期）。

嵊泗縣市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第二期）

2023年第一季度，在嵊泗轄區(qū)開展的食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)3批次不合格食品，該3批次不合格食品分別是抽樣單編號XBJ23330922303330070的桑葚、抽樣單編號XBJ23330922303330069的桑葚、抽樣單編號XBJ23330922303330009的線椒，現(xiàn)將核查處置情況通告如下：

一、嵊泗縣果樂多水果店經(jīng)營的桑葚

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市嵊泗縣菜園鎮(zhèn)海濱中路210號的嵊泗縣果樂多水果店銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）項(xiàng)目實(shí)測值0.0513g/千克、0.0726g/千克,不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中不得使用的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

嵊泗縣市場監(jiān)督管理局于2023年04月03日向嵊泗縣果樂多水果店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號SP-ZR230091）。經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的桑葚的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第三項(xiàng)“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：……（三）超范圍、超限量使用食品添加劑的；……”之規(guī)定，已構(gòu)成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為。

鑒于當(dāng)事人初次銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品未造成食品安全事故，同時(shí)履行了規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明銷售者不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能說明其進(jìn)貨來源，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款“違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。”、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；……”之規(guī)定，可處五萬元以上十萬元以下罰款。同時(shí)依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條“銷售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！钡囊?guī)定，決定對當(dāng)事人免予處罰。

二、嵊泗縣菜園鎮(zhèn)麗麗水果超市經(jīng)營的桑葚

（一）抽檢基本情況

浙江省嵊泗縣菜園鎮(zhèn)沙河路188、190號的嵊泗縣菜園鎮(zhèn)麗麗水果超市銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）項(xiàng)目實(shí)測值0.0825g/千克、0.166g/千克,不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中不得使用的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

嵊泗縣市場監(jiān)督管理局于2023年04月03日向嵊泗縣菜園鎮(zhèn)麗麗水果超市送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號SP-ZR230090）。經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的桑葚的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第三項(xiàng)“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：……（三）超范圍、超限量使用食品添加劑的；……”之規(guī)定，已構(gòu)成經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品的行為。

鑒于當(dāng)事人首次銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品未造成食品安全事故，同時(shí)履行了規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明銷售者不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能說明其進(jìn)貨來源，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款“違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。”、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；……”之規(guī)定，可處五萬元以上十萬元以下罰款。同時(shí)依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條第二款“銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。”、第五十四條“銷售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！钡囊?guī)定，決定對當(dāng)事人免予處罰。

三、嵊泗縣菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤的線椒

（一）抽檢基本情況

嵊泗縣中心農(nóng)貿(mào)市場蔬菜攤位2-098嵊泗縣菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤銷售的線椒，噻蟲胺項(xiàng)目實(shí)測值0.14mg/千克,不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中≦0.05mg/千克的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）核查處置情況

嵊泗縣市場監(jiān)督管理局于2023年03月20日向嵊泗縣菜園鎮(zhèn)存軍蔬菜攤送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號CJ-ZR230039））。經(jīng)查明，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營噻蟲胺超過GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求的線椒的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)“禁止銷售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：……（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；……”之規(guī)定，已構(gòu)成經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為。

鑒于當(dāng)事人初次銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品未造成食品安全事故，同時(shí)履行了規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明銷售者不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能說明其進(jìn)貨來源。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款“違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。”、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；……”之規(guī)定，可處五萬元以上十萬元以下罰款。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條“銷售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”之規(guī)定，決定對當(dāng)事人免予處罰。

嵊泗縣市場監(jiān)督管理局

2023年7月17日