中國質量新聞網訊 近日，江蘇省徐州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第3期），涉及泉山區(qū)陸人行百貨超市經營的蛋皮奶昔面包。

（一）抽檢基本信息。樣品名稱：蛋皮奶昔面包，抽樣單編號：GC22320000316431379，生產日期：2022-07-04。經綠城農科檢測技術有限公司檢驗發(fā)現，菌落總數項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求。

（二）風險控制及核查處置情況。徐州市泉山區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達泉山區(qū)陸人行百貨超市，并對其實施現場檢查。經調查，該超市共購進該批次不合格產品2公斤，至檢查時已銷售完畢。不合格原因是生產環(huán)節(jié)生產過程控制不嚴。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項的規(guī)定，鑒于當事人履行了進貨查驗義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，徐州市泉山區(qū)市場監(jiān)督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定對當事人免予行政處罰。

廣大消費者如發(fā)現食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報。