中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，天津市河西區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第15號）。

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第15號）

天津市河西區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《食品安全抽樣檢驗結(jié)果通知書》（抽樣單編號：NCP22120103001850241，NCP22120103001850242），涉及我區(qū)1家經(jīng)營單位，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

天津市河西區(qū)小安水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的小黃花魚、馬口魚

（一）抽檢基本情況。產(chǎn)品名稱：小黃花魚、馬口魚（抽樣單編號：NCP22120103001850241，NCP22120103001850242）、規(guī)格型號：/、購進(jìn)日期：2022-11-11、質(zhì)量等級：/），不合格項目：揮發(fā)性鹽基氮項目不符合GB2733-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動物性水產(chǎn)品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。天津市河西區(qū)市場監(jiān)督管理局依法開展核查處置工作。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人購進(jìn)小黃花魚、馬口魚各6千克，均已售出，已主動張貼公告召回。當(dāng)事人未能提供該批次小黃花魚、馬口魚供貨商資質(zhì)。當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品?！焙汀吨腥A人民共和國食品安全法》第五十三條第二款：“食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定?！钡囊?guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第二款:“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證；除前款和本法第一百二十三條、第一百二十五條規(guī)定的情形外，生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的，依照前款規(guī)定給予處罰；”和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：(三)食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度?！钡囊?guī)定，對當(dāng)事人減輕行政處罰如下:?1、警告；2、沒收違法所得240元；3、罰款2000元。并于2023年2月16日對當(dāng)事人送達(dá)了天津市河西區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書（津西市監(jiān)綜執(zhí)處罰〔2023〕14290-22號）。

（三）原因排查及整改情況。對當(dāng)事人進(jìn)行教育，加強對相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。

2023年2月21日