中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省溫嶺市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第55號）。

臺州市溫嶺市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2022年第55號）

一、抽檢編號為XC22331081305932022的黑芝麻的核查處置情況

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號：XC22331081305932022；產(chǎn)品名稱：黑芝麻；購進日期：2022年5月28日；規(guī)格型號：/；保質(zhì)期：/；不合格項目：酸價（以脂肪計）（KOH）不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求；被抽樣單位：溫嶺市松門麥仕隆超市；標識生產(chǎn)企業(yè)：/。

（二）核查處置情況

2022年6月12日，本局執(zhí)法人員會同浙江公正檢驗中心有限公司工作人員依法對當事人經(jīng)營場所內(nèi)銷售的食品進行抽檢。根據(jù)浙江公正檢驗中心有限公司2022年7月4日出具的《食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告》（No：202221827）顯示，當事人2022年5月28日購進的黑芝麻酸價（以脂肪計）（KOH）實測值為8.7mg/g，標準值為≦3mg/g，不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。2022年7月11日，本局執(zhí)法人員將上述檢驗報告送達當事人，并告知當事人有申請復檢的權(quán)利，當事人在規(guī)定的時間內(nèi)未提出異議和復檢申請。當事人涉嫌銷售不符合食品安全標準的食品，為進一步查明違法事實，同日，本局予以立案調(diào)查。

二、違法行為查處情況:

（一）當事人于2022年5月28日從臺州市椒江鑫隆雜糧店購進5千克黑芝麻，并在其位于浙江省臺州市溫嶺市松門鎮(zhèn)濱海大道287、289、291、293號的經(jīng)營場所以33.98元/千克的價格進行銷售，除2.852千克用于抽檢（含備樣）外，其余黑芝麻全部銷售完畢，無法召回，共計貨值169.9元。

（二）2022年6月12日，本局執(zhí)法人員會同浙江公正檢驗中心有限公司工作人員依法對當事人經(jīng)營場所內(nèi)銷售的食品進行抽檢。根據(jù)浙江公正檢驗中心有限公司2022年7月4日出具的《食品安全監(jiān)督抽檢檢驗報告》（No：202221827）顯示，當事人2022年5月28日購進的黑芝麻酸價（以脂肪計）（KOH）實測值為8.7mg/g，標準值為≦3mg/g，不符合GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。2022年7月11日，本局執(zhí)法人員將上述檢驗報告送達當事人，當事人簽收了上述檢驗報告，并對上述檢測結(jié)果無異議，未提出復檢。涉案的黑芝麻無法召回。

（三）當事人在購進上述黑芝麻時履行了查驗義務，建立了進貨臺賬，并及時如實向本局提供了供貨商的營業(yè)執(zhí)照和負責人身份證的照片、上述黑芝麻的進銷憑證、生產(chǎn)企業(yè)資料及相關(guān)檢測報告。

（四）當事人銷售酸價超標的黑芝麻，應根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項之規(guī)定進行處罰。但當事人在購進涉案黑芝麻時查驗了供貨方資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明并保存了進銷記錄，履行了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款規(guī)定的進貨查驗義務，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規(guī)定，可以免予處罰。綜合當事人的違法行為和情節(jié)，決定對當事人免予處罰。（溫市監(jiān)處罰（2022）759號號）

（五）案件線索已移送至供貨商所在的市場監(jiān)督管理部門作進一步調(diào)查。

溫嶺市市場監(jiān)督管理局

2022年9月30日