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          黑龍江省牡丹江市市場監(jiān)管局公布1批次不合格食品(嫩肉火腿香腸)風險控制情況

          2022-09-14 11:44:21 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年9月13日,黑龍江省牡丹江市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告。

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          牡丹江市市場監(jiān)督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告

          在國家市場監(jiān)督管理總局組織的食品安全抽檢工作中,檢出我市1批次不合格食品?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:

          一、牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店銷售,標稱黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)的嫩肉火腿香腸

          (一)抽檢基本情況:經(jīng)北京市食品檢驗研究院(北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心)檢驗,黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)的嫩肉火腿香腸。(生產(chǎn)日期2022-06-19)不合格,不合格檢驗項目為菌落總數(shù)。

          經(jīng)營者信息:牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店,經(jīng)營者地址:黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西八條路以西西長安街與牡丹街之間。

          生產(chǎn)企業(yè)信息:黑龍江省古炭食品有限公司,生產(chǎn)企業(yè)地址:黑龍江省牡丹江市東安區(qū)江南新區(qū)牡丹江路東鶯歌嶺街南。

          (二)風險控制措施:經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已對經(jīng)營場所實施了現(xiàn)場檢查。黑龍江省古炭食品有限公司生產(chǎn)不合格嫩肉火腿香腸343公斤,銷售343公斤;牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店購進不合格嫩肉火腿香腸8公斤,銷售8公斤。食品生產(chǎn)經(jīng)營者均已組織召回。

          二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報

          附件:1批次不合格食品信息

          牡丹江市市場監(jiān)督管理局

          2022年9月13日

          附件

          1批次不合格食品信息

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)/進貨來源地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          樣品名稱

          購進/生產(chǎn)日期

          不合格項目

          標準值

          檢驗結果

          檢驗機構

          1

          黑龍江省古炭食品有限公司

          黑龍江省牡丹江市東安區(qū)江南新區(qū)牡丹江路東鶯歌嶺街南

          牡丹江龍江好日子強農(nóng)商貿(mào)有限公司西八分店

          黑龍江省牡丹江市西安區(qū)西八條路以西西長安街與牡丹街之間

          嫩肉火腿香腸

          2022-06-19

          菌落總數(shù)

          ≤n=5,c=2,m=10?,M=10?

          <10;<10;6.7×10?;<10;<10

          北京市食品檢驗研究院(北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心)

           

          (責任編輯:王海琳)
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