中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月6日,南寧市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布通告稱,近日,該局對(duì)廣西南寧家友糧油有限公司等10家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了飛行檢查,檢查內(nèi)容包括食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制等14項(xiàng)內(nèi)容。
檢查組已將檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)書面反饋食品生產(chǎn)企業(yè)和所在縣(區(qū)、市)、開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門,并提出整改要求。該局要求屬地市場(chǎng)監(jiān)督部門依法處置,督促企業(yè)落實(shí)整改,及時(shí)對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查,確保整改到位,處理情況應(yīng)及時(shí)報(bào)送該局,并采取適當(dāng)方式向社會(huì)公布。食品生產(chǎn)企業(yè)要積極配合屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門開展的調(diào)查和處理工作。
其中,對(duì)廣西深成食品有限公司飛行檢查情況如下:
一、基本情況
企業(yè)名稱: 廣西深成食品有限公司
生產(chǎn)地址: 南寧市興寧區(qū)興東街道雞村長(zhǎng)嶺四隊(duì)32-2號(hào)
生產(chǎn)許可證編號(hào):SC11145010201076
產(chǎn)品品種:速凍調(diào)制食品
證書有效期至:2026-09-02
二、存在問題
(一)生產(chǎn)場(chǎng)所、過程控制、工藝流程、設(shè)施設(shè)備等情況。1.未設(shè)置配料稱量間。2.更衣室內(nèi)工私服混放。3.解凍間排水口未設(shè)置地漏,有蟲害入侵風(fēng)險(xiǎn)。4.投料記錄未能記錄每批次投料信息。
(二)采購進(jìn)貨查驗(yàn)管理情況。未能提供2022年度進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。
(三)人員管理情況。部分工作人員佩戴首飾進(jìn)入車間作業(yè),工作帽未正確佩戴。
(四)貯存及交付控制。原料庫半成品、不合格品和原料未分區(qū)放置;成品庫內(nèi)不合格品與成品未分區(qū)放置。
(五)出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況。1.產(chǎn)品未按要求批批做出廠檢驗(yàn)且未能提供檢驗(yàn)原始記錄。2.留樣不足,未能提供留樣記錄。