中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,浙江省紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風險控制情況的通告。
紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制情況的通告
2021年9月16日越城區(qū)市場監(jiān)管局對紹興市越城區(qū)客多贏副食品店銷售的花生進行了國家食品安全抽樣檢驗,檢驗結(jié)果不合格?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
紹興市越城區(qū)客多贏副食品店銷售的花生產(chǎn)品
(一)抽檢基本情況。2021年9月16日,紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局對紹興市越城區(qū)客多贏副食品店銷售的花生組織進行了國家食品安全抽樣檢驗。根據(jù)檢驗報告,當事人銷售的花生“經(jīng)抽樣檢驗,黃曲霉毒素B1項目不符合GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格”。當事人在復(fù)檢期限內(nèi)未提出復(fù)檢申請。
(二)2021年10月27日,經(jīng)現(xiàn)場檢查,當事人2021年9月1日購入的花生已經(jīng)全部銷售完畢。經(jīng)調(diào)查,當事人于2021年9月1日購入花生38斤。其中6.02斤銷售給檢驗機構(gòu),31.98斤銷售給來店購買的消費者。
(三)因為當事人銷售的花生在現(xiàn)場檢查當日無剩余,所以不涉及下架封存及召回。我局要求當事人依法進行整改,當事人于2021年11月19日向我局提交了《整改報告》,問題整改情況如下:
一、加強食品安全意識,特別加強學習了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量法和食品安全法。
二、規(guī)范索證索票工作,向供貨商主動索取營業(yè)執(zhí)照、檢驗報告及相關(guān)票據(jù)。
三、進一步加強定點采購,減少源頭風險。
廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打食品藥品監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。
紹興市越城區(qū)市場監(jiān)督管理局
2022年1月5日