中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第45期）。

重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第45期）

涉及我區(qū)3家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位共3批次產(chǎn)品不合格，現(xiàn)將不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、重慶誼品弘渝科技有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司銷售的泥鰍

（一）抽檢基本情況。重慶誼品弘渝科技有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司在重慶市江北區(qū)大石壩街2號(hào)元佳花園1幢附20號(hào)（自編號(hào)：3號(hào)）銷售的泥鰍（抽樣單編號(hào)為：NCP21500105650921256，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月15日），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，呋喃唑酮代謝物項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查情況。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，執(zhí)法人員于2021年9月30日對(duì)重慶誼品弘渝科技食品有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司位于重慶市江北區(qū)大石壩街2號(hào)元佳花園1幢附20號(hào)（自編號(hào)：3號(hào)）進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該批次不合格泥鰍系重慶誼品弘渝科技食品有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司于2021年9月15日購(gòu)進(jìn)的，共購(gòu)進(jìn)8kg，已銷售8kg，已全部銷售完。

（三）異議情況及食品召回情況。重慶誼品弘渝科技食品有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)抽檢結(jié)果未提出異議。召回0kg，重慶誼品弘渝科技食品有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司于2021年9月30日發(fā)出召回公告，對(duì)已銷售的不合格批次泥鰍進(jìn)行召回，該產(chǎn)品消費(fèi)者購(gòu)回已食用，故無(wú)法召回。

（四）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員責(zé)令重慶誼品弘渝科技食品有限公司江北區(qū)元佳廣場(chǎng)分公司進(jìn)行自查整改，杜絕購(gòu)進(jìn)不合格食品。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依據(jù)相關(guān)規(guī)定，將該違法線索移交至湖北省潛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

二、江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售的黑芝麻

（一）抽檢基本情況。江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部在江北區(qū)玉帶山200號(hào)盤溪農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1-132號(hào)銷售的黑芝麻（抽樣單編號(hào)為：SC21500105650927910，購(gòu)進(jìn)日期：2021年4月25日，抽樣日期：2021年9月13日），經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，酸價(jià)(以脂肪計(jì))（KOH）項(xiàng)目不符合GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查情況。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到檢驗(yàn)報(bào)告后，于2021年10月12日向江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了被抽檢批次黑芝麻19.3斤在售，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了扣押。經(jīng)查，該批次不合格黑芝麻是江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部向昆明市官渡區(qū)滿懿農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部處購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)日期為2021年4月25日，進(jìn)貨時(shí)按照規(guī)定履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。該批次不合格黑芝麻共購(gòu)進(jìn)2件（25公斤/件），已售出80.7斤,其余全部扣押。

（三）異議情況及食品召回情況。江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未對(duì)抽檢結(jié)果提出異議。召回0斤，當(dāng)事人已發(fā)布不合格產(chǎn)品的召回報(bào)告，無(wú)任何消費(fèi)者到當(dāng)事人處退換貨，故未召回。

（四）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員責(zé)令江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行自查整改，杜絕銷售不合格食品。江北區(qū)潘勇農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部向重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提交了自查報(bào)告。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依據(jù)相關(guān)規(guī)定，將該違法線索移送云南省昆明市官渡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

三、四川省通江縣巴山野生食品開(kāi)發(fā)有限公司重慶分公司生產(chǎn)的通江細(xì)木耳（干制品）

（一）抽檢基本情況。2021年8月26日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托重慶海關(guān)技術(shù)中心對(duì)重慶市綠豐家園食品超市銷售的經(jīng)由當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的“齊鮮王＋QIXIANWANG＋圖形”通江細(xì)木耳（干制品）（委托商：重慶市佳亨商貿(mào)有限公司，生產(chǎn)商：四川省通江縣巴山野生食品開(kāi)發(fā)有限公司重慶分公司，規(guī)格型號(hào)：250克/袋，生產(chǎn)日期：2021年3月1日，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 6192，保質(zhì)期：12個(gè)月）進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽檢（抽樣單編號(hào)：SC21500000806035143），同年9月28日重慶海關(guān)技術(shù)中心出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》（NO:4421005428）載明：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，水分項(xiàng)目g/100g實(shí)測(cè)值為17.4，不符合GB 7096-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食用菌及其制品》要求（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)水分項(xiàng)目g/100g≤12），檢驗(yàn)結(jié)論不合格。

（二）現(xiàn)場(chǎng)檢查情況。2021年10月9日，我局執(zhí)法人員向四川省通江縣巴山野生食品開(kāi)發(fā)有限公司重慶分公司送達(dá)上述《檢驗(yàn)報(bào)告》的同時(shí)，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查：巴山公司共生產(chǎn)涉案批次的產(chǎn)品29袋，已全部銷售完畢。

（三）異議情況及食品召回情況。四川省通江縣巴山野生食品開(kāi)發(fā)有限公司重慶分公司在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未對(duì)抽檢結(jié)果提出異議。該公司對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行了召回，截至目前無(wú)消費(fèi)者前來(lái)退貨。

（四）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。重慶市江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員責(zé)令四川省通江縣巴山野生食品開(kāi)發(fā)有限公司重慶分公司分析不合格產(chǎn)生原因并按要求進(jìn)行整改，經(jīng)該公司分析導(dǎo)致該產(chǎn)品水分超標(biāo)的原因是運(yùn)輸和貯存環(huán)境潮濕所致，對(duì)此已督促經(jīng)銷商加強(qiáng)產(chǎn)品運(yùn)輸和貯存條件的控制。

四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。?