中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省武義縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第3期）。

武義縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2021年第3期）

現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、浙江愛(ài)迪圣源生物科技有限公司

（一）抽檢基本情況

永康市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)永康市寶財(cái)桶裝水經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)標(biāo)稱(chēng)浙江愛(ài)迪圣源生物科技有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用水（生產(chǎn)日期：2021年06月29日；規(guī)格型號(hào)：17L/桶；保質(zhì)期3個(gè)月）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)抽樣不合格項(xiàng)目大腸菌群。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)送達(dá)了抽樣編號(hào)為XC21330784303631099的檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。該企業(yè)進(jìn)行了原因排查及整改。原因運(yùn)輸車(chē)輛未按要求清洗消毒、裝卸前手部為及時(shí)消毒清洗。

整改措施：用消毒液噴灑車(chē)廂，帶風(fēng)干后進(jìn)貨裝貨，運(yùn)輸人員手部清潔，用酒精消毒。。 

二、武義縣供銷(xiāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

（一）抽檢基本情況

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)武義縣供銷(xiāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司經(jīng)營(yíng)標(biāo)稱(chēng)浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的畬家艾糕（生產(chǎn)日期：2021年6月08日；規(guī)格型號(hào)：500g/塊；保質(zhì)期6個(gè)月）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)送達(dá)了抽樣編號(hào)為GC21330000005131738的檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、及生產(chǎn)單位進(jìn)行了檢查。該兩家單位進(jìn)行了原因排查及整改。

武義縣供銷(xiāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司原因從他處購(gòu)進(jìn)，可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)運(yùn)輸途中存儲(chǔ)不當(dāng)引起的。整改措施：強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、加強(qiáng)人員管理。

浙江畬山客農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不合格原因存儲(chǔ)不當(dāng)，工作人員沒(méi)有冷藏儲(chǔ)存。整改措施：定期加強(qiáng)人員培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全，車(chē)間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)流程防潮等內(nèi)容。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已依法對(duì)兩個(gè)當(dāng)事人立案調(diào)查。

三、星光菜市場(chǎng)徐雪群

（一）抽檢基本情況

武義縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)星光菜市場(chǎng)徐雪群經(jīng)營(yíng)的鯽魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期：2021年7月11日）進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)檢測(cè)，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江金正檢測(cè)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)送達(dá)了抽樣編號(hào)NCP21330723303531529的檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)事人的住所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查、及生產(chǎn)單位進(jìn)行了檢查。該單位進(jìn)行了原因排查及整改。該批次鯽魚(yú)為他處購(gòu)進(jìn)可能是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)添加。整改措施：加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，人員管理。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

武義縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年9月30日