為保障品質(zhì),讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟推出了國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟標(biāo)識(shí)(簡稱“優(yōu)工聯(lián)”標(biāo)識(shí))。
標(biāo)識(shí)是優(yōu)質(zhì)奶通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)方可使用的專用標(biāo)志,代表我國牛奶的高品質(zhì)。它對(duì)牛奶品質(zhì),尤其是活性營養(yǎng)含量制定了國際領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn),只有通過國家優(yōu)質(zhì)乳工程嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證才能申請使用標(biāo)識(shí)。
買好牛奶,請認(rèn)準(zhǔn)“優(yōu)工聯(lián)”標(biāo)識(shí)。
福建長富是獲得“優(yōu)工聯(lián)”標(biāo)識(shí)授權(quán)使用的乳企,意味著長富打造出品質(zhì)領(lǐng)先的巴氏鮮奶。
“看似尋常最奇崛,成如容易卻艱辛。”榮譽(yù)的背后是長富肩負(fù)著時(shí)代責(zé)任與使命,是長富人二十幾年如一日的堅(jiān)守與付出。要保障一杯富含天然活性營養(yǎng)的巴氏鮮奶殊為不易,它考驗(yàn)企業(yè)能否在生產(chǎn)牛奶的各個(gè)環(huán)節(jié)都達(dá)到國家優(yōu)質(zhì)乳的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。
奶源上,高品生鮮乳是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)乳的前提。長富創(chuàng)業(yè)伊始便走“先奶源后市場”的發(fā)展模式,依托“雙世遺”武夷山得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源,曾先后建設(shè)34個(gè)現(xiàn)代化生態(tài)牧場,生鮮乳自給率高達(dá)100%,生鮮乳品質(zhì)超過歐美標(biāo)準(zhǔn)。
工藝上,長富引進(jìn)國際先進(jìn)設(shè)備,升級(jí)巴氏保鮮工藝,采用75℃巴氏保鮮工藝,更大限度地保留天然活性營養(yǎng)。
保障上,天然活性營養(yǎng)十分“嬌嫩”,需要2-6℃全程冷鏈冷藏,每日配送。長富建立國際先進(jìn)的冷鏈管控制度和完善的每日配送體系,近百輛大型冷藏配送車與數(shù)千名配送員風(fēng)雨無阻地將“鮮活”的巴氏鮮奶送到消費(fèi)者的餐桌上。
正是堅(jiān)守牛奶天然活性營養(yǎng)核心價(jià)值,憑借全產(chǎn)業(yè)鏈模式,深耕巴氏鮮奶領(lǐng)域,長富入選中國奶業(yè)20強(qiáng)(D20聯(lián)盟)企業(yè),摘得全國首家獲得“優(yōu)工聯(lián)”標(biāo)識(shí)授權(quán)榮譽(yù)。
奶業(yè)是造福后代子孫的事業(yè),長富將初心不改,肩負(fù)使命,矢志不渝地為提供一杯富含天然活性營養(yǎng)的巴氏鮮奶繼續(xù)努力。