中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年9月22日，浙江省臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站刊登路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2021年第106號(hào)）。

臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2021年第106號(hào)）

根據(jù)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司（編號(hào)為2110909823）的檢驗(yàn)報(bào)告,涉及我區(qū)1家餐飲經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、臺(tái)州市路橋姥姥姜湯面館提供的年糕

（一）抽檢基本情況。2021年5月29日，我局委托浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司對(duì)當(dāng)事人提供的年糕進(jìn)行抽樣，抽檢產(chǎn)品為年糕。2021年7月5日浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司出具檢測(cè)報(bào)告，編號(hào)為2110909823，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，理由為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》不得使用的要求。

（二）我局對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況：2021年7月8日，我局執(zhí)法人員依法將上述抽檢檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)抽檢的同批次產(chǎn)品已銷售完畢，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)剩余產(chǎn)品，截至2021年9月18日，未接到消費(fèi)者關(guān)于該批次產(chǎn)品的相關(guān)投訴。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施。我局組織執(zhí)法人員對(duì)臺(tái)州市路橋姥姥姜湯面館進(jìn)行檢查，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并要求其繼續(xù)做好索證索票工作。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報(bào)。