2020年6月10日我局收到湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具的《檢驗(yàn)報(bào)告》(報(bào)告編號(hào) NO:2020CJ01515),報(bào)告中反映我區(qū)的武漢麥味香食品有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕(原味)不合格,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、2020年5月21日湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,對(duì)廣水西亞超市連鎖有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱為武漢麥味香食品有限公司2020年5月10日生產(chǎn)的綠豆冰糕(原味)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),經(jīng)湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn),該批次綠豆冰糕(原味)中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))項(xiàng)目不符合GB7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求,標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.25 g/100g,實(shí)測(cè)值為0.40g/100g,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào):NO:2020CJ01515。
二、2020年6月11日我局將檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)武漢麥味香食品有限公司,開(kāi)展核查處置,要求該公司對(duì)不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回,分析不合格的原因,進(jìn)行整改。該公司收到檢驗(yàn)報(bào)告后未提出復(fù)檢申請(qǐng)和異議。收到報(bào)告后,該公司開(kāi)展了不合格食品召回,共計(jì)召回168.9公斤2020年5月10日批次的綠豆冰糕(原味)產(chǎn)品,分析產(chǎn)生不合格的原因是生產(chǎn)中使用了疫情發(fā)生前未使用完畢的食用油,食用油未密封好,發(fā)生氧化所致。經(jīng)查,該公司2020年5月10日生產(chǎn)綠豆冰糕(原味)510公斤,對(duì)外銷售500公斤,貨值共計(jì)4500元。
三、該公司違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng),第四十六條第(一)、(二)、(三)項(xiàng),第五十條,第五十二條和第七十一條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款,第一百二十六條第一款第一項(xiàng)、第三項(xiàng)、第十三項(xiàng),第一百二十五條第一款第二項(xiàng)和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十三條的規(guī)定,我局責(zé)令該公司改正違法行為,對(duì)該公司作出了警告、沒(méi)收不合格產(chǎn)品、沒(méi)收違法所得、罰款的行政處罰。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線電話投訴舉報(bào)。
漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月1日