按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，近期市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢687批次，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，糕點(diǎn)，豆制品，餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類，其中合格669批次（見附件2），不合格18批次，發(fā)現(xiàn)問題為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物等5類問題14個(gè)不合格項(xiàng)目（見附件3）。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
附件：
1.食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢合格信息統(tǒng)計(jì)表.xls
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計(jì)表.xls
4.食品安全監(jiān)督抽檢不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年4月17日
| 附件3 | |||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計(jì)表 | |||||||
| 序號(hào) | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 生產(chǎn)/購(gòu)進(jìn)/加工/消毒日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 哈爾濱市松北區(qū)盛紅蔬菜鋪 | 哈爾濱市松北區(qū)前進(jìn)家園26號(hào)樓前進(jìn)綜合大市場(chǎng)負(fù)一層B7號(hào) | 鮮姜 | 2024/7/12 | 噻蟲胺 | 0.39 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 2 | 青島潤(rùn)泰事業(yè)有限公司齊齊哈爾龍沙分公司 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)龍華路132號(hào) | 牛蛙 | 2024/7/22 | 恩諾沙星 | 144 μg/kg | ≤100 μg/kg |
| 3 | 鶴崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司 | 新興大街松江國(guó)際購(gòu)物大廈地上一層部分、地下一層、二層 | 都樂樂帝皇蕉（香蕉） | 2024/8/13 | 吡蟲啉 | 0.147 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 4 | 佳木斯市郊區(qū)李維才共和果品生活超市 | 黑龍江省佳木斯市郊區(qū)冬梅社區(qū)萬新街益?；▓@15號(hào)門市 | 沃柑（柑、橘） | 2024/8/3 | 聯(lián)苯菊酯 | 0.13 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 5 | 牡丹江傲矯龍生活廣場(chǎng)有限公司 | 黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)東地明街南北安街西奧特萊斯地下商城 | 特價(jià)鐵桿山藥 | 2024/9/2 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | 1.89 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 6 | 黑河市中辰商貿(mào)有限公司 | 黑河市愛輝區(qū)中央街華富商城負(fù)一層 | 生姜 | 2024/9/6 | 噻蟲胺 | 0.35 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 7 | 伊春市物爾美超市有限公司 | 黑龍江省伊春市伊美區(qū)紅升辦衛(wèi)星社區(qū)繁榮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一層 | 辣妹子（辣椒） | 2024/9/10 | 噻蟲胺 | 0.13 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
| 8 | 牡丹江龍江好日子民欣商貿(mào)有限公司南方分店 | 黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)新華路45號(hào)南方商城北廳 | 鐵桿山藥 | 2024/10/16 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽 | 1.52 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 9 | 雞西市滴道區(qū)錦琦超市（個(gè)體工商戶） | 黑龍江省雞西市滴道區(qū)同樂四組團(tuán)A座5號(hào)樓1號(hào)門市（申報(bào)承諾） | 雞蛋 | 2024/8/10 | 多西環(huán)素 | 27.6 μg/kg | ≤10 μg/kg |
| 10 | 黑河市中辰商貿(mào)有限公司 | 黑河市愛輝區(qū)中央街華富商城負(fù)一層 | 牛蛙 | 2024/8/24 | 恩諾沙星 | 427 μg/kg | ≤100 μg/kg |
| 11 | 巴彥縣壹有家麻辣燙店 | 哈爾濱市巴彥縣西集鎮(zhèn)永安街西集房產(chǎn)綜合樓西三門 | 餐碗 | 2024/10/10 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
| 12 | 哈爾濱市香坊區(qū)曉曉開花饅頭店 | 哈爾濱市香坊區(qū)電機(jī)二道街21號(hào)149棟3單元106室 | 純堿饅頭 | 2024/7/30 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.130 g/kg | 不得使用 |
| 13 | 哈爾濱市松北區(qū)家福面食店 | 哈爾濱市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū)家得樂市場(chǎng)一期 | 大棗饅頭 | 2024/7/29 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.829 g/kg | 不得使用 |
| 14 | 肇東市馨御園佳杰超市 | 肇東市城區(qū)北十八街馨御園小區(qū)4號(hào)樓 | 冰豆糕 | 2024/2/20 | 檸檬黃 | 0.02 g/kg | 不得使用 |
| 亮藍(lán) | 0.00205 g/kg | 不得使用 | |||||
| 15 | 明水縣王宇航果蔬生鮮超市 | 黑龍江省綏化市明水縣增匯小區(qū)三期一樓（申報(bào)承諾） | 姜 | 2024/7/24 | 二氧化硫殘留量 | 0.855 g/kg | 不得使用 |
| 16 | 明水縣恒潤(rùn)生鮮超市 | 黑龍江省綏化市明水縣泉澤嘉園一幢一號(hào)商服 | 天德元黃豆醬油 | 2024/1/1 | 氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì)) | 0.062 g/100mL | ≥0.4 g/100mL |
| 全氮(以氮計(jì)) | 0.07 g/100mL | ≥0.8 g/100mL | |||||
| 17 | 哈爾濱市松北區(qū)米 村拌 飯館 | 哈爾濱市松北區(qū)世茂大道99號(hào)融創(chuàng)茂三層3036號(hào)商鋪 | 餐碗 | 2024/7/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.043 mg/100cm2 | 不得檢出 |
| 18 | 哈爾濱市松北區(qū)海炙印象自助餐廳 | 哈爾濱市松北區(qū)世茂大道99號(hào)融創(chuàng)茂三層3055，3056B號(hào)商鋪 | 餐盤 | 2024/7/24 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.069 mg/100cm2 | 不得檢出 |
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