中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為有效維護(hù)廣大群眾的健康安全,筑牢疫情防線,日前,安徽潁上縣市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返南M(fèi)警示》,提醒建議廣大群眾近期謹(jǐn)慎購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
消費(fèi)警示提醒市民,如確需選購(gòu),請(qǐng)注意以下幾個(gè)方面。到正規(guī)市場(chǎng)、超市或門店購(gòu)買,同時(shí)關(guān)注是否有海關(guān)食品檢疫信息;選購(gòu)時(shí)盡量佩戴一次性手套,避免與用手直接接觸;重點(diǎn)關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等食品標(biāo)簽內(nèi)容,保證食品在保質(zhì)期內(nèi);謹(jǐn)慎網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品,特別注意查驗(yàn)進(jìn)口食品的檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,同時(shí)做好個(gè)人防護(hù)。
消費(fèi)警示提醒市民如食用冷凍冰鮮食品,注意衛(wèi)生,做到生熟分開,處理所用的容器,防止交叉污染;處理食材,飯前飯后應(yīng)保持手衛(wèi)生。燒熟煮透,烹調(diào)冷凍冰鮮食品,加工烹調(diào)海鮮應(yīng)做到燒熟煮透,盡量避免生吃等直接食用海鮮;使用公筷,兩人以上用餐時(shí),要記得使用公筷、公勺、減少交叉感染,降低傳染性疾病和食源性疾病的發(fā)生。
最后提醒廣大消費(fèi)者,謹(jǐn)慎購(gòu)買與食用進(jìn)口冷凍肉制品。(安徽潁上縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 胡敬晶)