臺州市黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第53號）

關(guān)于臺州市黃巖中德農(nóng)場有限公司生產(chǎn)的有機黃酒不合格核查處置情況通告如下：

一、臺州市黃巖中德農(nóng)場有限公司生產(chǎn)的有機黃酒

（一）抽檢基本情況。食品名稱：有機黃酒；生產(chǎn)日期：2021－01－03；抽樣日期：2021－03－30；抽樣基數(shù)：20瓶；抽樣單編號：DC21331000002731664；檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，酒精度項目不符合GB／T 13662－2018《黃酒》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）調(diào)查處理情況：黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局于2021年4月26日當(dāng)事人經(jīng)營場所進行檢查，責(zé)令查找不合格原因，立即整改。同時將檢驗報告（NO：352100001489）送達(dá)當(dāng)事人，告知當(dāng)事人享有申請復(fù)檢的權(quán)利，當(dāng)事人申請復(fù)議，2021年 5月28日該局執(zhí)法人員送達(dá)復(fù)檢檢驗報告（SP－F210001），復(fù)檢報告顯示該批有機黃酒精度項目不符合標(biāo)簽明示和GB／T 13662－2018要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（三）產(chǎn)品控制情況：經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2021年1月3日生產(chǎn)的有機黃酒共20瓶，其中抽檢4瓶，工作人員食用16瓶。

（四）違法行為查處情況：當(dāng)事人行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款的規(guī)定，屬生產(chǎn)經(jīng)營與標(biāo)簽內(nèi)容不符的食品的行為。鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料，決定予以從輕處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，決定處罰如下：一、沒收違法所得312元；二、處以罰款10000元。以上共計罰沒款10312元。

（五）原因排查及整改情況：經(jīng)對不合格原因進行分析排查，發(fā)現(xiàn)該單位使用的酒精濃度檢測儀精準(zhǔn)度不夠，出現(xiàn)誤差。黃巖區(qū)局已責(zé)令當(dāng)事人規(guī)范生產(chǎn)，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。