臺(tái)州市三門縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第8號(hào)）

一、抽檢編號(hào)為NCP20331000002749707蝦菇

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號(hào)：NCP20331000002749707；產(chǎn)品名稱：蝦菇；生產(chǎn)日期：2020－11－27；規(guī)格型號(hào)：／；保質(zhì)期：／；不合格項(xiàng)目：鎘（以 Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2762－2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：三門縣輝娜水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

我局對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查及召回情況：2020年12月18日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行送達(dá)并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，該抽檢產(chǎn)品為生鮮即食并零售銷售，未留下購(gòu)買者的聯(lián)系方式，因此無(wú)法實(shí)施召回。

（三）違法行為查處情況

當(dāng)事人銷售的蝦菇鎘（以 Cd 計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2762－2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物 限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。上述行為違法了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款之規(guī)定。責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并處以三市監(jiān)罰字〔2021〕065號(hào)的行政處罰。