臺州市黃巖區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況公示(2021年第20號)
根據(jù)寧波海關(guān)技術(shù)中心(352100000253)的檢驗報告,涉及我區(qū)1家餐飲服務(wù)單位?,F(xiàn)將不合格餐具風(fēng)險控制情況通告如下:
一、臺州市黃巖荷意餐廳廚房待用的菜盤
(一)抽檢基本情況。2021年1月12日,我局委托寧波海關(guān)技術(shù)中心對當事人在用餐具進行抽樣,抽檢產(chǎn)品為菜盤。2021年1月20日寧波海關(guān)技術(shù)中心出具檢驗報告,編號為352100000253,檢驗結(jié)論為不合格,理由為大腸菌群項目不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求。
(二)我局對餐飲經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況:2021年1月25日,我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查。本次抽檢為餐具抽檢,無法召回,且截至2021年1月25日,未接到消費者關(guān)于該批次產(chǎn)品的相關(guān)投訴。
(三)其他風(fēng)險控制措施。我局組織執(zhí)法人員對臺州市黃巖荷意餐廳進行檢查,要求當事人做好餐具清洗、消毒、保潔工作。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。