親愛的家長們、同學(xué)們,你們是否好奇學(xué)校食堂的食材從何而來?是否關(guān)心校園配送公司的經(jīng)營條件是否符合要求?近日,浙江省象山縣市場監(jiān)管局對校園配送單位開展一輪專項檢查,快來看看都有哪些配送單位上榜吧。
從檢查情況看,4家校園食材配送企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)齊全,食品安全管理制度總體健全,食品安全管理人員配備到位,場所與設(shè)施設(shè)備能滿足食品安全基本要求,進貨查驗義務(wù)履行基本到位,食品安全檢測項目和檢測能力與經(jīng)營實際基本相符,食品貯存和配送條件基本符合要求,“三防”布置基本到位,重點品種“浙食鏈”覆蓋率基本達標(biāo)。硬件設(shè)施水平得到大幅提升,關(guān)鍵點位全部安裝了具備AI抓拍功能攝像頭,冷庫、冷鏈車全覆蓋安裝溫濕度監(jiān)控設(shè)備,配送車輛安裝GPS定位裝置。
下一步,象山縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園配送單位食品安全監(jiān)督檢查,校園配送單位要以“紅榜”為標(biāo)桿,不斷規(guī)范經(jīng)營行為,切實落實食品安全主體責(zé)任,確保廣大師生“舌尖上的安全”。
(責(zé)任編輯:陸明)
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