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          河北省產品質量監(jiān)督檢驗研究院專家:選購果蔬清洗機有竅門

          2023-07-07 17:49:00 中國質量新聞網

          中國質量新聞網訊 隨著人們對綠色、健康生活方式的關注,果蔬清洗機很好地迎合了消費者的需求品。然而,果蔬清洗機到底是像商家宣傳的那樣神奇還是妥妥的智商稅?河北省產品質量監(jiān)督檢驗研究院專家提醒,選購果蔬清洗機關注幾個方面。

          關注清洗機的清洗原理。目前市場上的果蔬清洗機主要有臭氧型、超聲波型和離子型。臭氧型是利用臭氧的強氧化性達到凈化效果,臭氧作為消毒劑技術成熟、殺菌能力也十分顯著。但是臭氧會刺激人體的呼吸道黏膜,且在高濃度條件下其強氧化性對物品的損壞嚴重,應謹慎選擇。超聲波型是利用超聲波在液體中傳播產生正負交變的聲壓,形成射流沖擊果蔬以達到凈化效果,該技術本身殺菌能力有限,且超聲波功率較大時才能起到明顯的農殘降解效果。離子型是電解條件下在水中產生羥基自由基, 并利用其高級氧化技術(通過發(fā)生裝置通電后產生粒子促使水分子分解)達到凈化效果,是近年行業(yè)推崇的新技術方向。

          關注清洗機的功率和續(xù)航能力。果蔬清洗機的功率雖然不能直接與殺菌去殘能力劃等號,但是功率也從另外一個角度反映了果蔬清洗機的工作能力。相同條件下,功率較大的清洗能力相對功率較小的效果更佳,但是選購時也要注意,功率較大的清洗機可能會帶來運轉噪聲或者其它方面的不良影響。續(xù)航能力反映果蔬清洗機連續(xù)工作的能力,續(xù)航能力較長的果蔬清洗機減少了使用者頻繁充電的困擾,擁有更好的使用體驗感。消費者在選購果蔬清洗機時,不要被商家的夸大宣傳迷惑,近年來,虛標功率和續(xù)航時間的問題時有發(fā)生。

          多關注果蔬清洗機的測評效果隨著電商和自媒體的發(fā)展,目前在電商平臺和自媒體上可以發(fā)現(xiàn)有多個對果蔬清洗機的自行測評視頻,消費者可以多關注此類測評,了解果蔬清洗機的測評效果,增加對果蔬清洗機的認知和了解。

          此外,國內多個省份的消費者保護協(xié)會開展多種類似產品的測評活動,站在第三方角度,利用科學的手段對市場上的果蔬清洗機產品進行評測。消費者更要多關注此類的評測結果,關注測評中發(fā)現(xiàn)的問題,避免在選購此類商品時“踩坑”。

          提醒消費者科學清洗果蔬產品。不要盲目相信那些天花亂墜、超出科技范疇的宣傳,選購果蔬清洗機時一定要選擇正規(guī)渠道購買,保留購買時的各種票據(jù),避免買到三無產品造成損失。另外提醒消費者在清洗果蔬產品時應注意:1.我國農產品質量安全保持在較高水平,消費者無須“談藥色變”;國家對農藥的使用有明確、嚴格的標準,正規(guī)渠道下購買的蔬果中農殘留一般不會超標;2.若使用果蔬清洗機,可在完成機洗后用流水沖洗食材30秒左右,去除清洗后表面殘留的水污,提高清潔度;3.浸泡10-15分鐘可溶出大部分農藥,焯水1-2分鐘去除農殘效率更高,但浸泡、焯水時間不能過長,否則容易使細胞破裂導致農藥滲入,更難清洗;4.家庭常用清洗方式(如淘米水洗、蘇打水洗、水中加醋等)也能有效去農殘。(王碩碩)

          (責任編輯:陸明)

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