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近日，江蘇省射陽縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯食品浪費(fèi)亂象，拓展“四個(gè)模式”，打出制止餐飲浪費(fèi)“鐵拳”新章法。

啟動(dòng)全面宣傳模式，聲聲入耳、句句箴言。“五進(jìn)”活動(dòng)積極宣傳“反食品浪費(fèi)”。一進(jìn)校園，組織師生觀看宣傳片和公益短視頻；二進(jìn)村居，貼標(biāo)語、發(fā)單頁提高知曉度及參與率；三進(jìn)食堂，倡導(dǎo)食堂一料多菜、一菜多味；四進(jìn)餐廳，規(guī)范標(biāo)識(shí)張貼，杜絕“引誘性、誤導(dǎo)性”消費(fèi)；五進(jìn)商超，倡導(dǎo)臨期食品歸類銷售。

啟動(dòng)群策群力模式，知行合一、百花齊放。積極與鎮(zhèn)區(qū)食安辦對(duì)接，分層分類召開制止餐飲浪費(fèi)集中宣傳活動(dòng)和專題會(huì)議15場(chǎng)，約800余人參與培訓(xùn)。各部門、村（居）群策群力，同步推進(jìn)，充分利用“電子顯示屏”“微信公眾號(hào)”等載體有效宣傳，實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)、線、面”全面開花。

啟動(dòng)正向激勵(lì)模式，爭(zhēng)當(dāng)表率、爭(zhēng)做示范。截至目前，已對(duì)27家制止餐飲浪費(fèi)成績(jī)突出的經(jīng)營(yíng)商家予以通報(bào)表揚(yáng)，并將優(yōu)先推薦申報(bào)2023年度“誠(chéng)信單位”；同時(shí)，充分運(yùn)用“榜樣的力量”，引導(dǎo)其它經(jīng)營(yíng)主體爭(zhēng)做示范，主動(dòng)踐行“小份菜，大節(jié)約”，杜絕以推行“特色”菜等方式“引誘性、誤導(dǎo)性”超量消費(fèi)。

啟動(dòng)鐵拳亮劍模式，狠剎歪風(fēng)、破除頑疾。加大“制止餐飲浪費(fèi)”案件查辦力度，通過整改一批，達(dá)到“清風(fēng)徐來”之景。截至目前，共檢查各類餐飲經(jīng)營(yíng)主體600家次，其中72戶商家有“未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)”等違法行為。已根據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，責(zé)令72戶商家限期整改，并作出警告處罰，其中1家因涉嫌拒不改正誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐的行為，正立案調(diào)查。同時(shí)，對(duì)被處罰的商戶，采取“四不兩直”方式“回頭看”，查“有無遺漏”，做“缺陷規(guī)范”。

(責(zé)任編輯:陸明)