橘子皮、滿(mǎn)滿(mǎn)、鼎樓、明樓……有沒(méi)有你愛(ài)的火鍋店-中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

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橘子皮、滿(mǎn)滿(mǎn)、鼎樓、明樓……有沒(méi)有你愛(ài)的火鍋店

2022-12-06 16:13:54 江陰市場(chǎng)監(jiān)管

日前，江蘇省江陰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局安排了“網(wǎng)紅”火鍋店檢查，尤其是排隊(duì)很長(zhǎng)的橘子皮、滿(mǎn)滿(mǎn)、鼎樓、明樓等店鋪。

執(zhí)法人員對(duì)照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，重點(diǎn)檢查證照情況、人員健康管理、廚房加工環(huán)境、添加劑使用、食材倉(cāng)庫(kù)、餐飲具清洗消毒等涉及食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對(duì)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的單位，市市場(chǎng)監(jiān)管局已立案調(diào)查，同時(shí)要求4家火鍋店對(duì)照檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題限期整改，確保食品安全問(wèn)題閉環(huán)處理。

(責(zé)任編輯:陸明)

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