廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)管局直播檢查3家網(wǎng)紅餐廳食品安全-中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

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廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)管局直播檢查3家網(wǎng)紅餐廳食品安全

2022-12-02 16:55:43 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊日前，廣東省中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展新一期“全民投票查餐廳”直播活動(dòng)，對(duì)市民票選的“和記”“亞金金”“石岐佬”3家點(diǎn)評(píng)熱門榜前十的餐廳開展突擊檢查，并由中山廣播電視臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)紅直播，共2萬人次同步觀看此次檢查。

此次檢查，邀請(qǐng)2名行業(yè)代表和2名市民代表共同組成觀察團(tuán)，采取突擊檢查方式，先后檢查“和記”“亞金金”“石岐佬”3家單位的后廚情況，重點(diǎn)查看環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、食材來源、加工制作規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，檢查過程中，采取“你點(diǎn)我檢”方式，由檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)市民關(guān)心的食材、成品開展抽樣檢測(cè)。

（來源：中山市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)

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