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為保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全，深入貫徹落實(shí)市場監(jiān)管總局、省市局關(guān)于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的工作部署，浙江省平湖市市場監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)2022年網(wǎng)絡(luò)餐飲單位專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查餐飲單位是否持有證照、是否落實(shí)食材采購索證索票、是否安裝陽光廚房和使用外賣封簽、餐飲具是否按規(guī)范清洗消毒、是否使用過期食品、環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生是否良好等。為鞏固專項(xiàng)行動(dòng)成果，平湖市市場監(jiān)督管理局專門整理了網(wǎng)絡(luò)餐飲的“紅黑榜”。

本期我們將目光投向獨(dú)山港鎮(zhèn)的熱門外賣店，快來看看你常點(diǎn)的外賣在不在榜單內(nèi)吧！

此次檢查，發(fā)現(xiàn)部分網(wǎng)絡(luò)餐飲商戶后廚環(huán)境仍然存在各種不規(guī)范的行為，例如食材混放，加工區(qū)域未及時(shí)清理清洗，工作人員操作不規(guī)范等，接下來平湖市市場監(jiān)管局將持續(xù)關(guān)注，督促商戶落實(shí)相關(guān)整改。

(責(zé)任編輯:陸明)