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           北京冬奧會主媒體中心智慧餐廳長啥樣？
          
                
          
                
          
                    2022-01-25 17:11:59
                     中國新聞網(wǎng) 
                
          


        
          
             
                 
          機器人全自動制作的麻辣燙、煲仔飯，從天而降的美食機…… 一進到智慧餐廳，第一感覺就是酷炫。這里有十多款智能餐飲設(shè)備，全自動制作餐飲。這座被眾多中外記者打卡的智慧餐廳到底長啥樣？讓我們跟隨記者的鏡頭一探究竟。
          智慧餐廳面積約3680平米，可同時容納近千人用餐，賽時將為全球媒體記者提供多國風(fēng)味、營養(yǎng)豐富的餐飲服務(wù)。賽事期間，中央廚房預(yù)計供應(yīng)總量達180噸，單日最高峰供應(yīng)量達5噸，可保障6000余人的用餐。
          餐廳最大特點是采用了十余款全自主研發(fā)的自動化、可視化、高效化智能餐飲設(shè)備，在疫情防控大背景下，減少了人與人的交叉接觸，降低疫情傳播幾率及防疫成本，并能夠24小時提供服務(wù)。圍繞“簡約、安全、精彩”的辦賽要求，科技助力下的冬奧餐飲服務(wù)，將會更智能、更高效、更安全。
          
                 
          (責(zé)任編輯:陸明)
          

        
          
        
        
        
          
         
        
        
        
          
          
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